お弁当に!ハーブ卵焼きと野菜のバルサミコ、さつまいもレモン

 

[さつまいものレモン煮]

材料

さつまいも 80g

レモン汁 大1

砂糖 大1

作り方

さつまいもを薄く切り、小さめの鍋に全ての材料を入れて弱火で煮ます。

さつまいもが柔らかくなれば完成。

[野菜のバルサミコ炒め]

玉ねぎ 1/2個

パプリカ 1個

ピーマン 1個

塩 少々

GABANホワイトペッパー 少々

バルサミコ酢 小2

オリーブオイル 大1

作り方

野菜をそれぞれ食べやすく切り、

フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけて、野菜を炒めます。

塩、ホワイトペッパー、バルサミコ酢で味付けして完成!

[ハーブ卵焼き]

卵 1個

GABANサボイ 少々

GABANチャービル 少々

GABANホワイトペッパー 少々

GABANパセリ少々

塩 少々

オリーブオイル 大1

作り方

1.ボウルに卵を割り入れて、しっかりと混ぜる。ハーブをお好みで入れて混ぜる。

2.フライパンに2回くらいに分けて流して卵焼きを作る。

3.最後焼き終わったら巻き簾で巻きかたちを整える。

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