まずは、王様のご実家で飲ませていただいた、
私の生活ではお目にかかれない素晴らしいワインをご紹介!
今年の目玉はコレです
LOUIS ROEDERER CRISTAL BRUT 2002
(ルイ・ロデレール クリスタル ブリュット 2002)
クリスタルは、世界最古という歴史あるプレスティージュ・キュヴェ。
自社所有のグラン・クリュ畑のブドウから
最高品質のブドウのみを厳選。
瓶詰め後、平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされ、
すべてにおいて手仕事で最高品質を追求した造りが
実現されているそうです。
20年程の熟成にも耐えうる、別格のシャンパーニュ!
このルイ・ロデレールのスタンダード版は自宅で飲みました。
(元旦のおせち前に。このブログの後半に登場します)
・・・・当然ですが味わいは比べるまでもなく(;´▽`A``
私などにはもったないほどのシャンパーニュ様。
味わいの濃さ、素晴らしかったです!!!
もう二度と飲む機会ないだろうなぁ~。
貴重なシャンパーニュ、味わって飲みました(≡^∇^≡)
次に飲んだシャンパーニュは不覚にも写真を撮り忘れ
「バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット」
これも有名なシャンパーニュですよね!←聞いたことある
でも、クリスタルの後だと霞んでしまいました
フツウのシャンパーニュみたいに感じてしまい、感想は特になし。
次は白ワイン。
CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU 2004
Patriarche Pere et Fils
(サシャーニュ・モンラッシェ プリミエ・クリュ 2004
ドメーヌ:パトリアッシュ・ペール・エ・フィス)
これまた美味しい(≧▽≦)
コクのある白ワイン!大好き
貧乏性なので、ちゃんとチマチマ飲みました。
まぁ・・・お代わりもちゃんと頂いてますが(笑)
最後は赤ワイン。
CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU 2002
Patriarche Pere et Fils
(シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 2002
ドメーヌ:パトリアッシュ・ペール・エ・フィス)
この赤も当然のように美味しかったです(≧▽≦)
色はかなり熟成された色になっていましたが、
味わいは見た目より若々しかったです☆
今回お父様が飲ませてくれたワイン(赤と白)は、
どちらも日本で輸入代理店が取り扱っている商品ではないそう。
お父様ご自身がフランスに行った時に買って、
ワインセラーで寝かせていたワインです
同じように時を待っているワインたちを
幾つか見せてもらったんですが、眩しかった・・・。
無知な私でも思わず「へへぇ~」と印籠を見せられた小悪党のように
恐れ入るキラ星のようなワイン様たちが沢山!!
今年も素晴らしいワインで年明けを迎えることができ、
たいへん幸せでした。
ただ、お料理も豪勢なのでワインに集中しきれず、
(私の性格では)
少しもったいないな~とも毎年思います
さて!ここからは私の家飲みワインのご紹介。
誰でも買えるし、温度管理も気楽なモノばかり(笑)
まずは、LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER
(ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ NV )
先日も写真はご紹介した、
おせちの時に飲んだシャンパーニュ。
前日・・というか半日前くらいに飲んだ
クリスタルとどーしても比較してしまいました
なので、「薄い味わいだな」と思ってしまって。
もちろん、普段の私なら十分に「美味しい」と思うシャンパーニュです。
それに我が家のおせちにもバランスいいくらいだと思います。
ワイン祭り②に続きます☆