本日は、インドネシアのサラダ「ルジャッ・ランブータン」を紹介します
インドネシアの人々は、生野菜を食べる習慣が無いですが、
このルジャッは、別みたいです。
今までは、マンゴー、りんご、パパイヤ、きゅうりなどが
多かったような
でも、今の流行は、「ランブータン」なんだそうですよ。
ルジャッは、すっぱくて辛いのが皆様お好みなようです
この下の写真のは、唐辛子が沢山入って辛そうですね
各家庭での味が微妙にあるようですよ、お腹の丈夫な方は
お試しあれ
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