『【ベジタブルロール‐お野菜手巻き】♪』

好きな野菜を　野菜で巻いて食べる　ベジタブルロール　

お野菜の手巻きです☆

好きな野菜で良いので　特にレシピはナッシングです

今回巻いたのは

大根・人参・赤＆黄パプリカ・きゅうり・貝割れ を

レタス＆サラダ菜で巻き巻きしました

野菜は　冷蔵庫の中で水分を取られちゃってるので

生で食べる時はモチロン　火を加える時でも冷水に10分～15分浸しておくだけでみずみずしさが戻ってくるよね

野菜が喜んでいるみたいです☆

作ってる時の画像を　間違えて削除しちゃったので

大根・きゅうり・人参を細切りにして

また冷水に浸して冷蔵庫でパリッとさせました

レタスは楊枝で留めても破れやすいから　サラダ菜とダブルにしたけど

破れる物は破れます★笑

サニーレタスの方が巻きやすいです

んがっ

食べたい野菜で巻くのが一番

◆万能韓国ダレや

◆マヨ＋ケチャップの　オーロラソース

◆ヨーグルとシーザードレッシング

ヨーグルト＋おろしにんにく＋オリーブオイル＋蜂蜜＋パルメザンチーズ＋レモン汁+塩胡椒＋味の素（昆布茶）＋お好みでバジル

◆スイートチリソース

◆甜麺醤

◆焼き肉のタレ

などなど

好きなディップ＆ソースを付けて　ワシャワシャお野菜食べられます

お好みで　チーズ・ハム・海老・海苔を巻いても　お手軽な前菜になりますよね♪

プレートに　お野菜を並べて　好きな野菜を手巻き寿司風に巻きながら食べるのも

楽しいかと思います☆

えこせこらいふDE★おいしい節約ごはんレシピ♪