【きのこのレモンクリームパスタ‐ワンプレート】
お買い物行かずにどこまで行けるか耐久レース
まだ続行してます～
(・∀・)
昨日25日目は 野菜も本格的に少なくなってきた事だし お手軽にパスタにしちゃえ～
と思ったら 最近オイル系かトマト系のパスタばっかりだったから
彼からクリーム系がいいとのリクエスト！
ガッビョーン！！！
(＝◇＝;)
耐久レース中で 我が家には牛乳も豆乳も モチロン生クリームも無いっすわ～
。(´д｀lll) 
んでも こう見えて リクエストには出来る限り応えたい女ですことよ
そして 即席クリームパスタ完成～っ
★きのこのレモンクリームパスタ （ピーマンのグリル添え）
★アボカドのサルサソースサラダ
★空豆＆キドニービーンズのサラダ
★イカゲソのマリネ
★トマトとじゃがいものポタージュ
★オレンジ
アボカドのサルサソースサラダは
大切にしてた最後のアボカド・・・
青くて硬い状態で買ってきたけど サスガに25日経ったら「コレ大丈夫？」状態な
手榴弾かと思う 真っ黒くろすけになってた
んでも、中は中トロ状態で
サルサソースと和えて 美味しくいただけました♪
空豆＆キドニービーンズのサラダは
茹でて冷凍しておいた空豆と水煮のレッド＆ホワイトのキドニービーンズを
オリーブオイル＆ハーブソルト＆ドライバジルで和えただけのサラダ
シンプルなのに 素材の味を楽しめてめっちゃ旨し
オリーブオイルって凄いっすね～
イカのマリネは
んも～いつのだった？なイカの一夜干しナイトの残りのゲソ使用・・・
シャンパンを加えて茹でて
人参＆新玉葱と一緒に レモン風味のマリネにしました☆
残り物だけど ちょっとリッチ気分？？？
トマト＆じゃがいものポタージュは
サルサソースに使ったホールトマトの残り汁＋みじん切りの玉葱に じゃがいもをすりおろして加えてトロミ付け♪コンソメ＋塩胡椒＋昆布茶 で仕上ただけだけど
コチラもシンプルながら、じゃがいものトロミで濃厚なスープになりました
問題のクリーム系パスタ…きのこのレモンクリームパスタ
写真撮るのに手間取って ちょっとクリームが固まりかけておりますが・・・
ポルチーニ茸のクリームパスタが大好きで
なかなかお家でポルチーニは・・・だけど
エリンギ＆舞茸で 良いお味に
代用品で作ったクリームソースだけど濃厚ソースになりました☆
レモンを加えて さっぱりクリームパスタです♪
そーんな 昨日に続き なんちゃってイミテーション物の 晩ごはんでしたっ
(≧▽≦)
んでも
足りない中で 工夫して作るのも楽しいっすよね
ｱﾊﾝ
即席！【きのこのレモンクリームパスタ】 レシピは後ほど・・・ぇ？要らない？笑
そしてアップしました・・・↓
＜ 即席！【 きのこのレモンクリームパスタ 】★レシピ★ ＞
＜ 【えこせこ節約簡単料理☆メニュー一覧】（6/10分まで）は コチラ ＞
