えびしお大根☆

今日は気持ちの良い
秋晴れの一日でしたね♪

スーパーの買い出しで
安売りの物達をゲットしただけで


幸せな気分になれる
安上がりな 一般市民です☆
幸:*:幸(￣∀￣)幸:*:幸

あっさり 塩風味で
大根を煮てみました♪


①鍋に乱切りにした大根を入れ、伊勢エビの殻を粉末状にした※海老ダシを入れます☆

※海老だし…千葉の館山へキャンプに行った時に途中の漁港で買いました♪


②固形コンソメを一個入れ、酒 みりん 塩 生姜汁でコトコト煮込みます。


③針生姜を乗せて出来上がり♪






優しい塩味で
大根本来の甘味と香りを楽しめました♪
(=^▽^=)ﾝﾏｲ☆


ゆず胡椒プラスしたら
一気に 大人の大根煮に
なりました～♪


えびだし 凄っ！


捨てちゃう 殻を売って
やるな～この商売人！
て思っちゃったけど…


買って良かった
お役立ち物です☆




お風呂上がりの
猫太郎☆