ほんとに目が良くなるの?カシスを使ったおもてなし料理 | 薔薇とお花のトールペイント教室・練り切り・セルフジェルネイル

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おはようございます。

 

昨日美容室で髪を切りました。

いつも同じお気に入りの美容師さんで、話は前からお聞きしていましたが

母が亡くなりました。

「え~^いくつ?」50代・・ 私と同じ年じゃない・・

 

そして父の病院へ・・

カテーテルがいれ直され・・ミトンで、両手を保護されてました。

「両手こんなことされたら、どうしようもない。

のりこが死んだと思って、何とかしないといけないと思ったんだよ~~」

「あの~~昨日も来てますけど・・」「まだ生きてますけど・・」

娘のことは心配みたいで。昨日はまともでした。

 

「処置をするにしてもきちんと説明してほしいんだよ。ちゃんと話してくれたらわかるのに・・」

時々わからなくなっちゃうから、押さえつけられちゃうんだよ」と言いました。

 

今朝になって息子に

「私死んだ気になって12月までに片づけようと思って・・」と言ったら

息子が「何度、死んだ気が出てくるんだよ・・無理だからやめとけ・・」と言われました。

 

そんなこんなの日常ですが

昨日ははじめてabcクッキングのワークショップ夜に参加してみました。

 

参加するだけで実家のそばなので行ったのに

毒親母は・・

「もうあんたって子は・・この忙しくて大変な時にでかけてばかりで・・」

 

忙しくて大変なのは、あなたたちのお世話中心だからですよ~~。

大変なのはあなたじゃなくて、私ですから・・。

私も、出かけすぎて病んでるのかな?と思う時もありますが

動いている方が気分転換になるタイプなので。

 

昨日のお料理から、ワークショップなのでデモと試食だけで、作ってません。

abcクッキング 丸の内の様子

大人数80名ぐらいかな・・のイベントだったので

会社帰りのお疲れの方もいらっしゃいました。年齢層もアンチエイジングなので年齢層高め?

40代か50代の方も少しはいらしたと思います。

お土産もいただいて、ありがとうございました。

今日から、飲み始めました。

老眼切実なので、少しでも効果があったらうれしいですけど。

 

2005年、10月10日の目の愛護ディーに協会が設立されたそうです。

 

日本カシス協会HP

 
お料理の感想いうと・・
ポタージュにカシスは・・微妙な感じしました。
デザートスィーツは可愛いし美味しかったです。
お肉のソースにカシスは酸っぱさでさっぱり食べることができました。
 
目に良いということで・・パンにも混ぜて焼きたいなと思いました。

 

家庭料理は、時短・ヘルシー・おいしいがポイントですかね??

試食も嬉しいけれど、私は作ることが好きなんだなと思ったイベントでした。