今年の新酒会

友達が毎年福島県のとある酒蔵で酒造りに参加している。

（私も去年、田圃の稲刈りだけちょっぴりお手伝い？した。

）

で、今年も出来たての新酒を送ってくれたので、新酒会となった。

飯豊山（ｲｲﾃﾞｻﾝ）の伏流水で作られた美味しいお酒である。

毎年美味しく頂く。

年によって仕込む酵母やら使う米やらを変えているので、まったく同じ味の年などない（はず）。

しかし、
毎年どれほど前年と違うのか、違いなど全然わからない私は、(＾＾ゞ
「ううむ。今年の“濁り”は、きりりとしていて、去年より一層すっきり美味しい……かも！

」
なんて言ってみたりするが、
それはほとんどジョークで。( ´艸｀)

つまるところ、
ただの飲兵衛の賛辞は、
うめー！　うめー！　ありがたやっ！　という言葉に尽きる。ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

↑
“濁り”の瓶をそっと上下にさかさまにするように揺らしながら、分離していた酒をゆっくりと溶け合わせる。

瓶の中で、ゆっくりと白い“濁り”に戻っていく。

空気抜きの付いている蓋に耳を当てると、微かにｼﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ……、ｷｭﾋﾟﾋﾟﾋﾟ……

と、発泡の歌が洩れ聞こえてくる。(-^□^-)

“濁り”はシャンパンより上品じゃないかしらと、いつも思う。

日本酒の新酒会と言っても、おつまみは特に和風にこだわらず、むしろ洋風にしてみた。
日本酒が洋風のものにどのくらい合うのか、チェックできるしね。

↓

　
焼き鳥と合うのはもちろんだが、

スモークサーモンをケッパー、玉ねぎと和えたサラダ（ＯＫ）、
生ハムとオリーブと大根のサラダ（ＯＫ）、
アンチョビとトマトのサラダ（ＯＫ）、
チーズ（白カビ、青カビ、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、どれも違和感なし！）、
コールスローサラダ（ＯＫ）、
エビマヨ（ＯＫ）、
塩葱（ＯＫ）。

↑
おまけに
姉から京都旅行の土産に頂戴した「舞妓はん　ひぃひぃ」も試す。

ハバネロなので、激辛い！
名前はとても愉快で楽しませてもらったが、私はやはり色々な風味の利いた七味がいいかな。(^_^;)

日高さんの日記でさんざん見せ付けられた「ル・レクチュ（ル・レクチェ？）」。

新潟の洋梨。
「新酒会」という特別な日のために、思い切って買ってみた。

小ぶりのメロンほどの大きさがある。でかっ！

鮮やかな黄金色が食べ頃ですって。

↓

↑
なんともいい香り！

歯応えはちょっと柿かパパイヤみたい。
心持ちまったり、ねっとり。
噛むと忽ちじゅわっと汁が溢れてくる。

一滴たりとも逃すまい！と、
ハグッと噛んではジュルッと啜り、
ハグジュルハグジュル、一心に食べた。
喉越しは甘い清涼感に満ちる。(￣▽+￣*)

ぷは～！　美味しかった！！
でも、せめてもう少しリーズナブルなお値段になると嬉しいなぁ。(｡-人-｡)

↑
友達が焼き鳥と一緒に差し入れてくれたシュークリームとエクレア。

これを食す頃にはしたたか酔っ払っていた私は、
美味しかったのは覚えているが、どんな風に美味しかったのか、よく覚えていない。

（今朝、二日酔いの頭でずるずると居間に這い出してきたら、絨毯の上にチョコレートが点々と擦りこまれており、私のジーパンの足のあちこちにもチョコレートがこびりついていた！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

一体どんな食べ方をしていたのかしらん？

）

とにかく、
食べて飲んで、楽しい新酒会であった。

友は酒造りに参加するだけあって、酒のことをよく勉強しているのだが、
私は頭を使うことが苦手なので、ただひたすら飲むのみ！

宴が終わり、帰っていく友を駅まで送って帰ってくると、
なんと夫が食器を洗っているではないのっ！∑ヾ(￣0￣;ﾉ

びっくり！　
なんと奇特な！
ありがたや、ありがたや。(｡-人-｡)

食器洗いは夫に任せたまま、私は居間などを片したが、それでもまだ夫は食器を洗い続けていた。
――何にそんなに時間がかかるのだ？皿何千枚洗っているのだ？

と思うが、せっかく洗ってくれているので、つっこまずに置いた。――

「後は私が洗うよ」とスポンジを受け取りバトンタッチ。

ちょちょいとすぐに終わった。
あぁ、私ってば、なんて優秀な皿洗い人！p(^-^)q

ふぅぅ。シンク周りも盥もスポンジもよく洗って、お仕舞い……

と思ったら、

んんんんんんんんん・ん～～～～～～～っ？？？？？

( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ(((　ﾛ)~ﾟﾟ

おいおいおい！　なんだ、このスポンジは！？？？(￣□￣;)!!

それは、スポンジの王座、「食器洗い用」から降格され、
いまや「排水溝を洗う用」に決められていたスポンジだった……。

「食器洗い用」はすぐ目につくスポンジ置き場の王座に置かれているのに、
「排水溝を洗う用」は、目に付かない奥の方に、金ダワシのさらに奥の方にひっそりと隠すように置いてあったのに……。

夫よ。よりにもよって、なぜ格下の排水溝用スポンジを掘り出してきたのだ！？

私ってば、酔っ払っていたとは言え、受け取ったスポンジを確認もせずに使ってしまったっ！
排水溝用スポンジで食器を洗ってしまったよ！ヽ((◎д◎　))ゝ

……まぁ、洗ってしまったものは仕方ない。排水溝用スポンジだって、きれいにしてあるから……。(;^_^A
…………ドンマイｯ！　о(ж＞▽＜)ｙ ☆