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今年に入ってから、毎日
主人
のお昼ご飯用に、巷で流行りのおにぎらずを作っているのですが
地元メーカー：浜乙女さんから…
専用海苔が発売され、モニターに
選んで頂いたので、使ってみましたぁ
まず、こちらの海苔の特徴は
何と言っても【塩付】という点
表面（ツルツルとした側）は…
いたって普通ですが、裏面には
肉眼でハッキリと分かる程
大粒の“塩”が沢山付いています
通常のおにぎりだと、塩を付けてから
握りますが、おにぎらずは
そのまま海苔で包むので
塩分が足りない気がしていたのですが
この海苔は、そんな心配無用
早速、晩ご飯用おかずの残り…
豚バラの
バター味噌炒め（大葉入）で
作ってみました
海苔にしっかりとした厚みがあり
包み易かったのですが、その割に
包丁でスッパリ切れました
大量に付いている気がした“塩”も
具材の味付けを邪魔する事無く適度で
何より、あえて炊き立てご飯を
使用したにも関わらず…
冷めてもラップに全く
くっついていませんでした
これには主人
もビックリしていて『食べ易かったよ
やっぱり、専用海苔は違うねぇ』
と、絶賛
これだけでも、私は買う価値有だと
思いました
他にも、定番の…
鮭マヨなど、主人
の好きな具材で色々作ってみましたが、私の中で
1番だったのは
タコライスおにぎらず
タコミート・ケチャップ
お好みでタバスコを混ぜたご飯の中央に
とろけるチーズをINしてみました
（分かり辛い写真ですみません
）勿論、このままでも十分
美味しいのですが…
生野菜サラダと一緒に食べれば
タコライスそのまま
これなら、お弁当としても
持って行き易い
食べ易いのでお勧めです
1袋7枚入りで￥300前後だそうですが
これは自分でも購入したいなぁ
気になった方は、是非
お店でチェックしてみて下さい
