春のjarden café

　　　　　　　　　　　　　　　　先日、憧れだったles-idees-de-h さんのお料理教室に参加しました！

　　　　　　　　　　　　　　　　今回のレッスンのテーマは「春のjarden　café」。

　　　　　　　　　　　　　　　　先生は材料や作り方を丁寧に分かりやすく教えてくださいます。

　　　　　　　　　　　　　　　　キッチン道具や食材、食器も素敵なものばかりで、

　　　　　　　　　　　　　　　　「可愛い～！！」を連発していた私でした・・・(〃∇〃)

　　　　　　　　　　　　　　　　

　Hors d'oeuvre（前菜）は

　白バルサミコ酢のフレッシュサラダとパプリカのマリネ。

　パプリカのマリネはフルーツのように甘くて美味しい！

　

　　

　　


　　　　　　　　　　

Viande(肉料理）のチキンときのこのフリカッセ♪　

パセリ入りのバターライスにかけて頂きます。　

　　　　　　　　　　キャンドルを飾ったテーブルセッティングも素敵☆

　　　　　　　　　　素敵なヴェランダ・ガーデンを眺めながら

　　　　　　　　　　頂くランチは格別でした。　　

食後にヴェランダ・ガーデンでお茶をいただいたのですが、

あまりに素敵すぎて写真を撮りまくったので、続きは次の日記に・・・。

　　先生のお手製の葉っぱのコースターを

　　お土産に頂きました！

　　表裏が柄違いで可愛いんです～♪