こんにちは
明日はクリスマスということなので
最近私が食べたシュトレンをご紹介
オーバカナルのシュトレンです
東京に住んでいたころはよくランチに行っていましたが
シュトレンは食べたことがなかった！
グランフロントに出店していたので
義母さんに頼んで買ってきてもらいました
→人使いの荒い嫁ヽ(`Д´)ノ
断面はこんなの
邪道かもしれませんがマジパンが苦手なので
フルーツたっぷりのシュトレンのほうが好きです。
こちらはルフランのシュトレン。
阪急で売っていたそうです。
シュトレン好きの私にと、旦那さまが買ってきてくれました。
こちらはまだカットしていないのですが
食べるの楽しみ～(*^^*)
今回はクリスマスパーティーのディナー用にちびバゲットを焼きました
佐原さんの【スープ・チーズ・おかずに合う天然酵母の食事パン】からのチョイスです。
全粒粉が10g入っています。
時間がなかったので
布どりしませんでした。
インスタ加工済み☆
やっぱり底割れー！！！
でもおいしそうです
ディナーにはグラタンも用意したのですが
このパンとぴったり
強力粉だけのパンより全粒粉など入ったほうが美味しいですね