こんにちは
久しぶりの1人時間を取らせてもらった昨日。
リフレッシュできた気もしますが
娘が心配で逆に疲れました
笑
笑久しぶりに元同僚に会えて楽しかったかな
仕事をバリバリ頑張っている同僚の話を聞いて、私も頑張らなくてはと思いました！
結婚式も本当に素敵でした。
家族を今までよりももっともっと大事にしないとと痛感。
いつか娘にもこんなときが来るのかな？
なんてまだまだ先のことなのにね
いろんな刺激を受けた１日でした！
さぁ今日は1週間分のご飯を作らなくちゃ！
その前にパンの仕込み仕込みヾ(＠^▽^＠)ﾉ
さぁ何焼こう？！
ということで今日はさっと作れるクッキーです。
レシピはトイロさんのこちら♪
ここまではフープロでガーッとまわすだけ
めっちゃ楽チンです
ちょっと分厚く切り過ぎましたが
我ながらきれいな四角になったような？！
ケーキクーラーで冷ませば出来上がり
もう少し焼き色をつけてもよかったかな？
コッタさんの袋に詰めてシーラーで止めました。
わかりにくいですがワックスペーパーも下にひいています。
気のおけない友人へのプレゼントだったので
こんな簡単なラッピングにしてしまいました。
シールくらい貼ればよかったなぁ
バタバタした毎日が続いていて、
なかなかパン焼きができていませんが
ゆったりと続けていきたいと思っています