こんにちは
昨日、幼なじみが来てくれました
親族以外で娘の顔を見に来てくれたのは彼女が初めて。
20年ほどの付き合いですし、親族よりも親族っぽいかも
娘のことも可愛いがってくれて
母はとても嬉しいです
そしてこんな素敵なお祝いもくれました
ミキハウスのポンチョ
彼女のお母さんからもスタイ等いただき、
本当に感謝です。
今回はその幼なじみ用ランチとして
甘くない酵母パンケーキをつくりました
レシピは佐原さんの【スープ・チーズ・おかずに合う天然酵母の食事パン】からチョイス。
酵母はみかんヨーグルト酵母を使用しています。
材料を全部いれて混ぜるだけの簡単パンケーキ
発酵前はこんな感じです。
写真が暗くてわかりにくいですが。。。
細かな気泡がたっぷり。
カサもかなり増えました！！
だいたい６時間くらいでこんな状態に
元気な酵母です(・ω・)
鶏ハム、サラダ、ディップ類を用意してみました。
手作りしたリンゴジャム、梨のコンポートもありますよ
旦那さま作
形がいびつ(゜д゜；)笑
そして出来上がり写真を撮らずに食べてしまうという凡ミス（ ´(ェ)｀）
ポンコツです、わたし。
川・ε･川
また遊びに来てくれるそう
久しぶりにいろんな話もできたし
いい気分転換になりました(*^.^*)