こんにちは
先日義母さんたちが来た際
ディナーとしてピザを作りました。
あんまり綺麗な写真はないですが
備忘録として載っけたいと思います！
レシピは佐原さんの【スープ・チーズ・おかずに合う天然酵母の食事パン】からチョイス
カリカリピザともっちりした生地のピザの2種類を作ります。
なんせ６人で食べるのでかなりのピザを仕込まなくては！！！
ザツな成型(°д°；)笑
いやいや、娘の面倒見ながらだから仕方ないよね←言い訳
旦那さまも協力してくれてますが
それでもこの成型です∑(ﾟДﾟ)
性格出ますよね
こちらは常備菜として作っておいたミートソースとナスのボロネーゼピザ
もっちり生地にのせました。
こちらはカリカリピザにのせました。
明太子マヨポテトです。
飾り付けは私がやったんじゃないですよ～
お客さまに手伝ってもらいました
楽しんでもらえたみたい
他にもミックスピザ(ピザソース、ウインナー、ピーマン、玉ねぎ、チーズ)
ホワイトソースにかぼちゃ、さつまいも、しめじをのせた秋っぽいピザを作りました。
粉400gものピザを6人でぺろっと平らげたのでした
おいしかった
ピザ自体は楽ちんですが
スープ、キッシュ、サラダ、チキンナゲット、パン等いろいろと用意したので
久しぶりにバタバタした１日になりました。
さすがに疲れたな～(･_･;
まぁでもお料理は好きなので
いい気分転換になりました！
来週は実家の父母、幼なじみが来たりと
またまた忙しくなりそうな予感
引きこもりの毎日なので
こういう予定があるととても楽しみです。
さぁ、3時間以上眠っている娘を起こして授乳しますか。
ほんとよく寝る子です(｡・ε・｡)