そういえば、先月に人間ドックを受けたんだけどね、結果は超優秀。
２つだけＢ判定で、残りは全てＡ判定。
２つのＢは、いわゆる善玉コレステロールと言われるHDLコレステロールが少し高めなのと、もう一つは痩せ過ぎ（爆）。
いつも、ヘモグロビンが多すぎて血が濃い、まぁドロドロ血に近い感じだったんだけど、今回は正常値。
これ、この食前サラダのおかげなんじゃないかしらね。
仕事帰りの値引きタイムのスーパーで、中でも目を引いたのが、鯖。
半額セールで、なんと１匹148円！
さすがに、少し血がにじんだりしてました。
そんなときには、ニンニク入りの生姜醤油び漬け込んじゃえば臭みも消える！ってわけで、立田揚げ。
もう一品は、丸美屋の麻婆豆腐。
手抜きな一品だけど、最近お気に入り。
本格麻婆も、もちろん大好きだけど、この和風のような子供の頃から慣れ親しんだ味。
玄米ご飯にも、よく合います。