瀬戸市の日本茶カフェ&日本茶専門店 茶のいろは

Tel 0561-58-3149
営業時間 10時~18時 (定休日:水曜日、第3火曜日)

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こんにちは、茶のいろはの日本茶ソムリエ・鎌田恵栄です。





違いがわかる、おすすめのお茶をいれてほしい



最近知り合った岐阜の方がご来店くださいました。


「僕はお茶のこと、まったくわかんないから

なんか違いのわかるお茶を淹れてほしい」


とご注文いただきました。


普段飲むお茶=緑色のお茶、熱湯で出す、ペットボトルのお茶


というお話をうかがい、それと違いのはっきりとわかるお茶をお出しいたしました。


白峰=白い(黄色い)お茶、甘味とうまみが強い、低温で出す



「なんだこれ!!こんなお茶初めてだ!!」


「これは、飲んでみないとわからん!!」



日本茶カフェっていったい何だ??

お茶なんて、同じでしょ!!


という考えが、一杯のお茶で「ガラっと」変わったみたいです。



喜んでいただいて、何よりです。









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こんにちは、茶のいろはの日本茶ソムリエ・鎌田恵栄です。





ドドン!!とお得に半額セールです!!


なくなったら、終りなので、イイものから先になくなると思います!

お早目に、どうぞ!!



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こんにちは、茶のいろはの鎌田恵栄です。



少しずつ暖かくなって、

いよいよ新茶の季節が近づいてまいりました。







2017年、新茶予約を承ります!!


摘みたての爽やかな香りを真心こめてお届けいたします。


≪ご予約期間≫  ~4月16日(日)まで

≪内容≫      ご予約割引き価格にてご提供

●鹿児島・知覧 新茶 100g 1,800円⇒1,600円 (4月21日頃お渡し予定)

●静岡・森町 新茶 100g 1,800円⇒1,600円 (5月5日頃お渡し予定)


※ 天候により、新茶の入荷が前後することがあります。

※ 商品と引き換えに、お支払ください。(先払い不可)

店頭、またはお電話にてご予約をお受けいたします。


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日本茶専門店 茶のいろは

489-0916 瀬戸市平町1-76

電話・FAX 0561-58-3149

車でお越しの場合のアクセスはこちら。

駐車場の詳しい説明はこちら。




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こんにちは、茶のいろはの日本茶ソムリエ・鎌田恵栄です。



「かき氷は、いつから始まりますか?」

とお客様より質問いただきました。








今のところ、3月25日から、抹茶かき氷のみ先行スタートしようと考えております。


そして、5月1日より

●ほうじ茶かき氷

●黒蜜きなこかき氷

●マンゴーかき氷


もお出しする予定です。


その他、期間限定で

●いろはの白くまちゃんかき氷

●つぶつぶいちごみミルクかき氷

も登場する予定です。




最新情報は、茶のいろはのfacebookページに載せております。


facebookページは、営業のある日は、毎日記事を載せております。

よろしかったら「お気に入り」に追加して、のぞいてみてください。


お得な情報や、裏話などもときどき載せております。


 

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日本茶専門店 茶のいろは

 489-0916 瀬戸市平町(ひらまち)1―76

 電話・FAX 0561-58-3149

 

茶のいろはオンラインショップ(通販)

 https://chanoiroha.shop-pro.jp/

 




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瀬戸市の日本茶カフェ&日本茶専門店の

茶のいろは・鎌田恵栄です。



日本茶ソムリエって何ですか?

ってよく聞かれます。

そうですよね。

気になりますよね。


正式名称は「日本茶インストラクター」といいます。

本茶インストラクター協会っていうものがあって

資格の試験を受けて合格すると

晴れて、日本茶インストラクターとなります。


試験は

①筆記試験 と ②実技試験 があります。


①の筆記試験では

お茶の歴史や製造法、効能などを問われます。




  【 こちらが教科書です 】


②の実技試験では

お茶の種類や品質の良し悪しの判定、

お茶の淹れ方のインストラクター技術などの試験があります。



日本茶インストラクターに興味のある方は

ぜひ、お声をおかけください。


 


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日本茶専門店 茶のいろは

489-0916 瀬戸市平町1丁目76番地

電話・FAX 0561-58-3149












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