正田醤油 | * cha-mi * my favorite things *

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大好きなコストコのこと
パン作り...MUJI...ルクルーゼのこと
私の好きなものを、気まぐれに…

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正田醤油さんから、
正田詰め合わせセットが、届きました。





ナイフとフォークなちゅこ    白生しょうゆ麹
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鶏胸肉に、漬け込んで焼きました。
胸肉なのに、しっとり柔らかく焼けました!
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ナイフとフォークなちゅこ    生しょうゆ麹
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豚こま切れ肉に、揉み込んでから焼きました。にんにくの風味がきいていて美味しかったです。
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ナイフとフォーク梅かつおつゆ
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胡瓜もみに、かけてみました。
さっぱりしていて、梅の酸味が程よくて美味しい!
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あまりの美味しさに、急遽  チヂミのツケだれにも、しちゃいました。
脂っこい食事もさっぱりいただけて、でも酸味がキツくないので本当に、美味しい!
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ナイフとフォーク豆乳びじん シーザードレッシング
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今まで、使っていた別のメーカーさんのシーザードレッシングより、
酸味が抑え気味で、美味しいです。
豆乳っていうのも嬉しいです。
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ナイフとフォークおからびじん   おから白ごまドレッシング
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ドロっとしたドレッシング。
サラダドレッシングよりも、お料理のアレンジで、使ってみたいです。
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