なな家のジュース
『ハニーレモンシロップ』
↑炭酸で割ってます。
SERVES 200ml分
READY IN 10mins
LEVEL ★☆☆☆☆
【YOU WILL NEED】
レモン・・・・・・・５個 （絞る）
ハチミツ・・・・・大１ （お子様味）
・・・・・大９ （大人甘め味）
・・・・・大８ （大人酸っぱめ味）
【TO MAKE】
①鍋に絞ったレモンとハチミツをいれて火にかける。（強火）
あくが出たら取る。
②あくをとったら、強火のまま３分混ぜながらぷつぷつ煮詰める。
※火力が強いお宅は、中火に落としてもＯＫです。
③３分後、火からおろして漉す。シロップの粗熱をとって冷蔵庫へ。
【COMMENT】
・飲むときは、３～４倍に希釈して飲むと良い。
・冷たい炭酸で割ってレモンスカッシュに。お風呂上りにおすすめ。
・お湯で割ってホットレモンに。リラックスタイムにおすすめ。
Lovery
byなな