香芝市にある[天下一品かしば店]さんに行って来ました。

場所はチェーン店が並ぶ１６８号線沿いです。

天下一品と言えばお店によって味のバラツキがありますが

こちらはお気に入りお店なのでたまに行きます。

店内は6人掛けテーブル席×2、4人掛け×7

カウンター10席といった感じです。

こちらではにんにく有り無し、ねぎの量、麺の硬さなど

色々希望ができます。

今回注文したのはこってりラーメンから揚げセットてす。

鶏がらと１１種類の野菜を長時間煮込んだスープは、甘味と

旨味が凝縮された濃厚スープ

まずは、スープの中にレンゲを差込むとレンゲが沈みません

今日はこってりスープにしたのでトロトロ感がたまりませんね～

ザラつき感も全く無く強烈なとろみがありながらしつこさもなく

濃厚でクリーミーな甘～いスープです。

から揚げもジューシでなかなかイケル

スープに絡んだ麺はまるでカルボナーラーを食べている

かのような食感でするずるイケます。

天一の３種の神器である具材（メンマチャーチュー九条ねぎ）

と麺のバランスがホンマ絶品やわ～

ごちそうさまでした。

天下一品　かしば店
住所：奈良県香芝市上中788-1
電話：０７４５－７１－５６６６
営業時間　１１時～翌１時

よかったら覗いてみませんか

　　　　　↓