羽曳野にある「mory`s 森の１０居」さんに行って来ました。
お店は古市の住宅街で一見お店とは思えない感じです。
近鉄南大阪線古市駅からだと徒歩１０分ぐらいです。
オーナシェフの森さんは西天満でお店をされておられ
２００９年から羽曳野でmory`sで再スタートされました。
昼、夜とも１組の完全予約制になっているお店
人数は要相談ですがパーティーで使うにはお洒落で良いと思う
今回は贅沢ながらも２人で予約しました。
店内はお洒落なインテリアに壁一面ガラスになっているので
中庭の観葉植物がとても良かったです。
料理に使うバジルやハーブなど青い物はは全てこちらの
自家製だそうです。
棚には食前酒や食後酒が沢山並べられていました
まずはイタリアのスパークリングからスタートします。
カンティーネ・レジェ プロセッコ
こちらでは和伊料理のおまかせコースになっています
おまかせコース料理はこんな感じ
付きだし
ナポリ産水牛のモッツアレラとトマトサラダカリブ風
プロシュート
子牛のカツレツ、ウィーン風
パスタ（あっさりしたペペロンチーノ）
パン、グリッシーニ
ドルチェ
エスプレッソ
ナポリ産水牛のモッツァレラチーズはナポリから毎週空輸
されているそうです。
本来のコースは上記のようになっているようなのですが
今回はオーナーのお心使いで何品か加えていただきました。
パン、グリッシーニ
この日は記念日でおめでタイをかけて鯛のカルパッチョを
２本目は イタリアの白ワイン 「フラスカーテイ」
カプレーゼはモッツアレラとトマトサラダカリブ風
ルッコラとちりめんじゃこのオリーブオイル炒め
子牛のカツレツ、ウィーン風
ドルチェ～タルトタタン
最後はエスプレッソといきたいところですが
呑んべ～はイタリアの蒸留酒 グラッパで〆ました。
２階はギャラリーになっていますが予約の人数が多いときは
ビュッフェ式で使われているそうです。
こちらmory`s 森の１０居さんの建物は
２００８年に「大阪建築コンクール」で受賞されたそうです
fumioさん＆miyakoさんと記念撮影！
最高な記念日になりました、ありがとうございます。
Mory`s 森の１０居
住所：羽曳野市古市２－８－８
電話：０９０－３２８６－６１９５
完全予約制