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2012-01-05 04:04:04

高安(京都)- No30

テーマ:ラーメン

京都市左京区に高安というラーメン屋があります。


京都に行ったとき、ふとラーメンが食べたくなり、


インターネット検索で、


京都で一番美味しいラーメンという評価を受けていたのが、


の高安だった。


京都には、天下一品という非常に有名なラーメン店の本店があるのだけれど、


そこに行きたい気持ちをグッとこらえて


ここ左京区一乗寺にやってきた。


CCF STYLEというエコロジーな床下冷暖房システムを世に広める為に立ち上った一級建築士が全国展開するまでをドキュメントで綴るブログ-15


到着したのがちょうどお昼頃ということもあり、


けっこうな行列ができていた。


並ぶのはあまり好きでないけど、


美味しいといわれるお店が、


この時間に行列ができてなかったら


ヤバイと思います。


CCF STYLEというエコロジーな床下冷暖房システムを世に広める為に立ち上った一級建築士が全国展開するまでをドキュメントで綴るブログ-2


初めてのお店に行くときは、


並んでいる間に、周りの話に聞き耳を立てて


動静をうかがうことにしている。


CCF STYLEというエコロジーな床下冷暖房システムを世に広める為に立ち上った一級建築士が全国展開するまでをドキュメントで綴るブログ-1

すると、


『 自称高安通 』 を名乗るオヤジが、


ここはスジラーメン以外食っちゃいけねぇ・・・


みたいなことを言っているのが耳に入ってきた。


ナニナニ、スジラーメン??


スジッていうくらいだから


牛スジか?


などと思いつつ店内へ・・・



う~ん、


店内はラーメン屋というよりは


オシャレなカフェといった感じ。


味は大丈夫か???


これ正直な感想。。。


CCF STYLEというエコロジーな床下冷暖房システムを世に広める為に立ち上った一級建築士が全国展開するまでをドキュメントで綴るブログ-3


席に案内され、メニューを見ると、


ラーメンしかない。


うんうん、美味いラーメン屋はこうでなくっちゃ。


などと妙に自分を納得させながら、


さっきのオヤジの言っていることを


思いだし、ここはスジラーメンで攻めることに・・・


CCF STYLEというエコロジーな床下冷暖房システムを世に広める為に立ち上った一級建築士が全国展開するまでをドキュメントで綴るブログ-4


メニューには平日お昼のちょっとだけ定食とあり、


ラーメン+から揚げ1コ+ごはん = 750円


ラーメン+から揚げ2コ+ごはん = 850円


スジラーメンだと プラス100円


チャーシューメンだと プラス150円


とあるので、


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スジラーメン+から揚げ2コ+ごはん



を注文。。。



待っている間に周りを見渡すと


けっこうおもしろいもんを発見。



おもしろいもの - その1


CCF STYLEというエコロジーな床下冷暖房システムを世に広める為に立ち上った一級建築士が全国展開するまでをドキュメントで綴るブログ-7


からあげお持ち帰りボックス 100円



ラーメン+から揚げ1コ+ごはん = 750円



ラーメン+から揚げ2コ+ごはん = 850円


ということは、から揚げ1コ100円。


お持ち帰りBOX100円。。。


持って帰る???


まぁ、いいや。



おもしろいもの - その2


CCF STYLEというエコロジーな床下冷暖房システムを世に広める為に立ち上った一級建築士が全国展開するまでをドキュメントで綴るブログ-6


大きなリンゴ・・・ではなく、


にらごま。


『 にらごま 』


激辛!!少量ずつどうぞ!!


とある。


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ちょっと食べてみたい気もするけど、


今日はパスすることに。。。






さて、注文した


スジラーメン こちら。


            ↓

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から揚げはこちら


             ↓

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濃厚な白濁鶏ガラ豚骨スープは


コクがあって臭みもなく Goodグッド!グッド!グッド! です。


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細麺もスープによくなじみ


これまた Goodグッド!グッド!グッド!


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本題のスジですが


と~ってもやわらかくて・・・


だけど、スジだな~って感じ。


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わかるかな~。

濃厚な白濁鶏ガラ豚骨スープの


何とも言えないコクと


スジの微妙な


甘みが口の中に広がります。


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京都に行ったときは


左京区一乗寺まで足を延ばして


ぜひ!!



店   名 : 中華そば 高安


住   所 : 京都府京都市左京区東大路北泉通下ル一乗寺高槻町10

営業時間 : 11:30~24:00


TEL     : 075-721-4878












2011-10-30 15:15:15

美味しいらーめん(港区新橋)- No29

テーマ:ラーメン

会社の近くに美味しいらーめん屋 ラーメン ができたので、


お知らせします。



『 らーめん 』 といっても


このお店はタンメンと餃子の専門店だった。チョキ



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さらに、


ラー油は自家製である。パー


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そして、これがそのラー油だ


        ↓


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注文は、迷うことなく


『 タンメン 』 


っていうかタンメンしかない。グッド!



待つこと約3分・・・



で、出てきたタンメンがこれ


           ↓


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美味しそうだったので、自家製のラー油を


たっぷりとかけてみました。


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はじめてなので、


餃子も頼んでみた。


          ↓


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5個入りなのに最初は4個しかなかったので、


セットは1個少ないのか しょぼん と思ってたら、


お兄ちゃんが後から1個持ってきた。


どうやら、忘れたらしい。


ちょっと得した気分になった。クラッカー





麺は、というと


太麺の平打ち麺で、


コシがあってしっかりとした食べごたえがあって、


タンメンの麺としてはバッチリ合格である。合格


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スープもあっさりで、


もやしも 『 しゃきしゃき 』


実に基本に忠実なタンメンだ。



そして何より僕が気に入ったのは、


『 タンメン 』 と 『 餃子 』 だけで


勝負しているところ。


これは自信がなければ


できない。


お店の名前も


          ↓


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名刺も


           ↓


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しかも美味しい。合格合格合格



わが社に来ることがあったら


ぜひ、お連れしたい。




2011-10-09 09:09:09

CCF STYLEの 『 のぼり 』 ができました

テーマ:CCF STYLE

CCF STYLEのロゴの入った 『 のぼり 』ができました。


            ↓


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シンプルにオレンジの下地に白抜きのCCF STYLEの文字だけです。


ちょっとだけ、デザインにも気を使っています。




のぼりを設置した現場は、埼玉県春日部市で建築中の


CCF STYLEの入った住まいです。


国道4号線から少し入ったところにあります。


施工しているのは、CCF 登録店の石川工務店さんです。



この家は、石川工務店さんの標準仕様


外張断熱の家で、Q値2.15の高性能住宅です。



外張り断熱に使用している断熱材はアキレスQ1ボード36mm


            ↓


CCF STYLEというエコロジーな床下冷暖房システムを世に広める為に立ち上った一級建築士が全国展開するまでをドキュメントで綴るブログ-3



その他にCCF STYLEの 『のぼり 』 を設置した現場は


こちら



CCF STYLEは、ヒートポンプを使った床下冷暖房システムで、


高性能住宅の快適 ECO 生活を実現します。


特徴は、


1.家全体がほぼ同じ温度


2.床全体がほんのりと暖かい(部屋よりも床のほうが暖かい)


3.どんな無垢床材でも使える(スギ、パイン、カバ、メープル、など)


  ⇒床暖房用ではないのでOK(若干隙は出ます)


4.床暖房+エアコンよりも快適(自信があります)


⇒しかも・・・


5.冷房も除湿もできる


6.空気清浄機能もある(オプションですが・・・)


7.普通のエアコンを併用できる(CCFの室外機で稼働します)


他にもまだまだありますが、集約すると、こんなところです。


EGO生活を実現する、という事で営業車も超低燃費のエコカー、


ハイブリットプリウスです。


現在の最高燃費は、27.2km/Lです。


車に張るステッカーもあります。




この現場は、CCF STYLEがSII(環境共創イニシアチブ)から


補助金をもらう現場でもあります。



そこで、


床下に入って隠れてしまうCCF STYLEの


床下チャンバボックスをちょっとだけお見せします。


           ↓


CCF STYLEというエコロジーな床下冷暖房システムを世に広める為に立ち上った一級建築士が全国展開するまでをドキュメントで綴るブログ-1


ボックスの左側に立ち上がっているのが


除湿や冷房時のドレン排水管です。




この現場は、12月にCCF STYLEの体感見学会を開催予定です。


見学をご希望の方は


私のメルマガ に登録すると、ご案内が届きます。







2011-07-11 01:01:01

秘密基地のある家

テーマ:CCF STYLE

秘密基地のある家 家 が建ちます。


どこに建つのか?



秘密基地っていうくらいだから


そりゃ~秘密でしょ。




では、どんな家なのか?





  





こっそり教えます。



こんな家です


            ↓


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ちなみに屋根の上にちょこっと乗っているのは


秘密基地ではありません。(ロフトです)



解りずらいかもしれませんが、


外からは見えないような中庭があります。




秘密基地は家の中にあります。


でも、どこにあるのか分からない・・・


だから秘密基地なんですね。





先週の7日8日で、着工前の解体工事を行いました。


敷地はもともと駐車場だったのですが、


大きな桜の木がありました。



これ         ↓


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ご神木のように立派だったのですが、


前面道路が狭いため、道路後退をして、側溝をつくらなければならず、


お祓いをして伐採しました。






お祓いの様子   ↓


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お祓いをした後の解体工事は順調に進みました。




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きれいになりましたが、

電柱の支柱があります。


これが曲者で、


電力会社と打ち合わせの結果、少し移動することになりました。



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『 秘密基地のある家 』


ここに住むご家族の、


夢と、希望と、楽しさと、快適性が詰まった家です。


完成見学会を行う予定ですので、


楽しみにしていてください。




いよいよ着工です。











2011-07-02 01:01:01

CCF STYLE 新型機登場!!

テーマ:CCF STYLE

CCF STYLEの新型機ができました クラッカー



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実は、震災の影響や、設計変更などがあり、


大幅に遅れていたのですが、


やっと完成しました。グッド!



先日、


長らくお待たせしてしまっている現場に


納品&設置に行って参りました。


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新型機は、こんな感じで、現場に届きます。



梱包を解いているところ。


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エアパッキンで丁寧に梱包されています。




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全容が


なんとなく見えてきました。







設置場所は・・・


ここ          ↓


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・・・ですが、


方立が邪魔をして



入りませんでした 叫び ドクロ



で、どうしたかというと・・・




ひらめき電球 後付家具だったので、家具を取り外しました。



そして、改めてCCF STYLE新型機を設置チョキ

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            ↓


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それから家具を取付けました。


            ↓


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家具寸法をギリギリで設計すると


入らないって事もあるので、


充分注意が必要です。


            ↓


ガラリを取付けるとこんな感じ


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機械が見えなくなるのがいいですね。



他の現場の設置工事の様子


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この現場も2台並びました。


CCF STYLEというエコロジーな床下冷暖房システムを世に広める為に立ち上った一級建築士が全国展開するまでをドキュメントで綴るブログ-5


やっぱり仕上は家具の中に入って


見えなくなります。(^-^)/

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クロセット(納戸)の中には


こんな感じで設置されていました。


            ↓


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機器の下にあるのは床上につくったチャンバボックス。



通常は床下にあるのですが、この現場は


床下空間がないので床上につくりました。



試運転と、床下冷房の様子は


後日お知らせします。












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