養成講座13期のパーフェクトという名のスイーツ | mansanのブログ SCALE3 スケール3 すけーる3

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フェイクスイーツとドールとチョコレート

本日は13期の講座としては最後のパフェの日で御座いました。

ああ、1年って早い!


どんどん紹介しちゃいますね


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王道なパフェ。いちごがおいしそーで御座います


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画像が小さくなっちゃいましたが、こちらもフルーツがひじょうに丁寧に出来ておりますし、

脚の部分のクリームの螺旋が美しいです。


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やりたい事がたくさん!!って感じのメリーゴーランドを思い出すグリーンがきいている楽しいパフェ
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やさしい色使いのかわいらしいパフェ
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音楽モチーフが楽しいパフェ
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今回唯一の和風パフェ
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パッションな感じが楽しいパフェ
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ジェラートの質感と↓脚の部分が美しいパフェ
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すごく透明感があって美しかった。
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やさしいピーチパフェこのもものアイスの質感が凄く好きです
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色のバランスが凄くやさしくて美味しそう
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レモンの存在感がすばらしい!!シャーベットがとっても良いです。



どどーんと一興にご紹介いたしました。

ああ、楽しかったv




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