モニター:ホシサン☆極みだし①

ホシサン☆極みだし、と書くと

つのだ☆ひろ　を思い出します。

スミマセン。

全然、関係ありませんね。

実はホシサン☆さんの商品を使わせて頂くのは初めてでは有りません。

モニターとしてだけでなく

個人でもかなり利用しています。

その中でも最近特に気に入って使ってるのが

ホシサン☆極みだしなので

是非、美味しさをお伝えしたいと思い

モニターに立候補した次第です。

こちらがその

ホシサン☆極みだし

1回分が無漂白のパックに入った

だしパックです。

無添加☆極みだしの特徴は

九州産と北海道産の厳選素材7種を使用。

食塩・砂糖不使用。

アレルゲンを含む素材不使用。

希少な鹿児島産マグロ節が生み出す上品な仕上がり。

出汁をとるだけにとどまらず

袋を破って調味料としても使えるんです。

せっかくだから、

今回は調味料として使ってみますね。

大根を薄切りの短冊切りにし

軽く塩をして、しんなりさせます。

マヨネーズにホシサン☆極みだしを混ぜます。

しんなりした大根の水分を切って

だし入りマヨネーズ

ツナ

ブロッコリースプラウトを合えて

和風大根サラダの出来上がり♪

しっかり出汁の味が感じられて

とても美味しいです。

もう一丁、和風サラダいってみよう。

薄切りにした玉ねぎを水にさらしてから水気を切り

ホシサン☆極みだしと

サラダビネガーで合えます。

アボカドも一緒に合えて、

最後に鰹節を散らし

和風オニオンサラダの出来上がり♪

こちらは出汁がオニオンにしっかり染みて

従来のオニオンサラダよりも深い味わいです。

メインにもホシサン☆極みだしを使ってみます。

酒・醤油・柚子胡椒・ホシサン☆極みだしを混ぜて

筋を切った鶏もも肉を漬け込みます。

両面じっくり焼いて

和風チキンステーキの出来上がりです♪

これ、全部ホシサン☆極みだしで作りました。

美味しそうでしょ

ちなみに使用している柚子胡椒も

ホシサン☆さんで購入した物です。

香りが良くて、お料理がピリッと引き締まり

食欲が刺激されますよ。

ホシサン☆極みだしは

無添加で安心して使えるのも勿論なんですが

マグロ・アジ・カツオ・イワシ・アゴ、

椎茸・昆布のブレンドが絶妙で

味や香りの味わいが素晴らしいんです。

簡単便利に、本格的な和食が楽しめるのは

本当に嬉しいです！

この味は

九州・熊本の老舗の味噌・醤油醸造元が

一切の妥協なく生み出した

職人さん拘りの味なんですね！

ホシサン☆極みだしについては

また次回もモニターさせて頂きます。

今度は、どんなお料理を作ろうか。

ワクワクですo(^o^)o♪

九州熊本の味噌・醤油醸造元ホシサン☆ファンサイト参加中




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