カルメン台湾滞在記

今朝、特製元気ジュースを飲んでから

　　モリモリ元気になったような気がしたので

　　　暑さにもめげず、トコトコ歩いて迪化街へ。。。

　　　　　久々に花茶を買ってみましたよーん。

　　

　　

　　ポットに熱湯を注ぐと、、

　　　　　水中にふわっと花篭が浮かび上がりました。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　 　千日紅とジャスミン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黄色は、菊どすえ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　

　　

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ぬっふっふっふ

昨日、家樂福でジューサー買っちゃったもんねー

で、さっそく、今朝の元気ジュースの材料は、、、

　　　　　
　　　 　　にんじん、キウイ、グアバ、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして旬のマンゴー！！

　　　　　　　　　　　　　　　ちっと、カロリー高かったかな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　んまいっっっ！！！

　

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今日は、台湾らしゅうて、とっても良いお天気　

　カルメン宅は８階なんで、窓を開けるとけっこう風が通ります。

しかし、さすがに気温が少し高いから、

　　　ヒヤッとおいちいデザートをつくってみました。

　　　　　　
　　　　　　 　　んまいっっっ！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　んますぎるーーーー

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　白いのは杏仁豆腐（光復北路５号之１　于記杏仁豆腐）

　　　　　　　　　そして今から旬のアップルマンゴー＆パパイヤン。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　 　贅沢な組み合わせですわ。

　　　　　　　　　　　　

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今日は、ひさびさの　リ・リース　

　

　　　　　　ゆったり　まったり　のんびり

　　　大好きな台湾人歌手　江蕙の唄を聴きながら～

　　　　　鼻唄くちずさみながら～

　　ヘルシーなワインのアテをつくってみたよーん。

　　　　　
　　柔らかいけどサクッとした絶妙な歯ごたえ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　アスパラのように繊維が歯にひっかかることもない

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白いやつ。その名は、マコモダケ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日発見した、紀州ハグルマソースのごまだれ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（紀州やし、柑橘類がたっぷりはいっとる！）

　　

　　　　　　　　　　　　　　　と合わせると、マコモダケの甘さがよう引き立ちます！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　 　マコモダケはイネ科らしい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見た目はぶっといネギっぽいけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皮を剥いていくと中から白い実が出てくる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蒸し焼きして、醤油つけても、うまい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その時はやっぱ日本酒やな。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

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　　　やぎいも　って。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東北地方に留学してはった台湾人が

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　翻訳しはったんかなー。。。

　　　
　　　　　　 　　　これもね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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　　　　先日、民権西路駅付近に新開幕した、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダンキンドーナツ

　　　　　　　　　　　　　　　　　５個買ったらひとつサービス！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　９個買ったら３つサービス！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　につられて、１２個、お盆に載せてる人が多かったねぇ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　左のねじりんこは、ちょっと塩味が強いね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　最近はパン屋でも売っている人気のポンデケージョ

　　　　　　　　　　　　チョコの上には、鳥のえさ（１０穀）を乗せてヘルシー感演出。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　しかし、このじゅわっと染み出る甘さには、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブラックコーヒーが、よう合うね　＾－＾　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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今日の晩御飯は、

　　ガーリックトマトのフィトチーネよん

　　　
　　　

　　　　

　　　　　　　材料は、これだけだよーん

　　　　　　
　　　　　　 　　　便利でっせー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カトキチの冷凍フィトチーネ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＆オーマイの和えるだけソース

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんも、試してガッテン！！！
 

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前、北投に住んでたときに、ぬかづけ作ってました。

　最近、ふと食べたくなって、一昨日、復活！！

　　
　　きゅうり、ようつかってますわ～

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先日、台湾桃園の國際空港で、こんな看板をみかけました。

　　　　１０元２０元のお菓子のパッケージやあるまいし、

　　　日本人が、毎日ぞろぞろ通りかかる場所に、

　　　　　　　こんな間違いだらけは、あかんでー！！！　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　

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昨晩、若人が集う店で、久々に刺激を受けたので報告しておきます。

　
　　球場の生ビール売りスタイルで盛り上げる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胸に「神童」と名札を貼っているにいちゃん。

　　　　　８時すぎになると、毎日、店中の客を巻き込んで、乾杯タイム開始～。

　　　　　　ＤＪばりのしゃべりをするスタッフが、店内に居る客の紹介をしたあと、

　　　　　　　全員で「カンパーイ！」

　　　　　　　　のかけごえで、各自、目の前に残っているビールを一気に飲み干すと

　　　　　　　　　無料で、もう一杯おかわりができる　という企画。

　　　　　　　　　　で、この「神童」くんが、注ぎにきてくれるわけです。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　その他、テーブル内の友人同士でキッスして証拠のポラロイド写真を

　　　　　　　　　　　　撮ると、お肉などを、一皿サービスする　ちゅうような　楽しい企画もあり。

　　　　　　　　　　　　店内は、かなり、やかましいけど、学生時代のコンパに

　　　　　　　　　　　　　戻ったような気がして、なかなか楽しかったねぇ。

　

　　　　　　　　　　　　　　　若返りたいシトは、ぜひ、行ってみてくだされ。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　

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