おはようございます。
今日はまた３時から仕事っていうこともあり予約投稿です
一昨日のご飯です
ママが風邪ひきだったのでスタミナつけてもらわなきゃ～～ってことで
ピリ辛にしました
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 材料 ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
豚肉・・・２００～３００ｇ
卵・・・２個
玉ねぎ・・・１個
酒・・・１５～２０ｃｃ
水・・・１００ｃｃぐらい
コチュジャン・・・小さじ１（好みで調整してください）
生姜・・・１個
醤油・・・適量
水溶き片栗粉・・・少量
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 作り方 ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
１．豚肉を食べやすい大きさに玉ねぎはくし切りにする。生姜は千切りにする
２．フライパンを熱し豚肉を炒め軽く色が変わってきたら玉ねぎ、生姜を加える
３．酒をいれアルコールを飛ばしたら水、コチュジャンを加え煮立たせる
４．味を見て好みで醤油を垂らす。卵をとき弱火にしたら全体に垂らすように入れ３秒そのまま！！
５．卵がふつふつしてきたら軽く全体を混ぜ水溶き片栗粉でとろみをつける
６．どんぶりにご飯を入れその上に５をのせる
生姜がピリッとシャキっとしていておいしかったです
昨日の夕飯です
え
これだけって思ったでしょ～
違いますよ～
おにぎりを作ってほしくてママに頼んでお弁当もおにぎり、その中の１個は家でお留守番
帰ってから具だくさんのお味噌汁を作って食べましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
にゃはは
これだけ夜遅くなると寝る時間も不規則になりますね・・・
お弁当どうしよ～～
最後まで読んでくれてありがとうございましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ