苺ちょこたん★ぶろぐ

ランジェリーデザイナーを経て
装飾デザイナーとなったChocoがゆるく綴るBlog

・衣装デザイン(TDR/舞台/音楽アーティスト等)
・Choco&Merize (My brand)
・Kawaii☆Stars (Creator team)
・被写体

NEW !
テーマ:
5こ目の新年会
毎年同じメンバーで行う、セルフパーティ。
オーナーズの広いプレイルーム&キッチンを貸し切って
料理をしていきます。
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乾杯
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【刺身】
生ダコ
ホタテ
金目鯛
大海老
サーモン

【パン】
メゾンカイザーで5、6種類

【D&D】
大きなプレッツェルパン🥨

【ソテー】
・大牡蠣

・芽キャベツ

・めかじき

・巨大椎茸
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ボイルタラバガニ
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柵は薄く切っていき
ホタテは飾り切り
生ダコはまず吸盤を一個ずつ外していきます。
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メカジキソテー
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【スープ】
調理後の金目鯛の頭と海老の殻で作ったスープ
クミン風

【デザート】
ラデュレ
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・マダムバタフライ
・フレーズガトー
・ローズサントノーレ 
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ポムポムプリンのプリン🍮
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ラデュレ
・フラン

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エントランスに置かれたお正月のお花は
入居者様が活けているのだとか。素敵。

黄色いものは仏の手と呼ばれる柑橘類
仏手柑(ぶっしゅかん)

この世のものとは思えないような植物

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13:00-18:00まで貸し切って
料理をしてトークをして楽しいパーティー
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空気が澄んでいて向こうまで見える。綺麗
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隣の人はメリぜさんの計らいでcut✂️
28階上層階
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本日のファッションは
ルルゲッタのストロベリー2017🍓
エプロンは年季の入ったQpot.



【あたり】
今回なにが当たったかというと
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今回はこちら。

半熟の牡蠣に食当たるという。
(そういえば毎年当たっていたのについつい美味しくてたべてしまい、しまった感と、そして後の祭り)

なんでも当たれば良い
というものではありませんね(笑

しばらく初期症状の激痛と戦っていましたが
少し落ち着いてきたような。

明日の仕事のためにも大事をとります。


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テーマ:
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東京大神宮にて厄を落として参りました。
己を含め大切にしたい人達が健康でありますように。
会いたいと願う人と良い再会ができますように。

この二つを強く祈願して参りました。

御籤を引きましたが
なんと2日前にも引いたものと同じ結果
「吉」
争いはあえて負けて相手を立て、
学問には惜しみなく努力を、
そして安産で男児が生まれるとの事ですw
2018年も、どうかご期待下さいませ🙏

さて、本日4回目の新年会です。
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高まる椅子の色そして荷物入れの色。
お分かりの方はかなりのツウでございますね。


おススメのノンカフェインルイボスティを
ゲットして参りました。
たくさん種類があり、
なかなか選ぶことが難しかったのですが
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食欲を抑制する効果があるという
プレミアムルイボスティーディライト、

前回いただいて美味しかったアールグレイシトラス

来週も新年会があるためそちらでお会いするお茶好きな人に一つ差し入れをと思い購入をしました。

(そして明日も新年会!)



【運】
2018年が始まった瞬間から当選の嵐🌀🦀がきており
最近ほんの少し何かが取り憑いているのでは…
と疑うくらいの確率に驚いております。
お知り合いから当選の難しいプレミアムチケットの抽選を頼まれる事も屡々。
人様のものをちょこちょこと当てていたのですが

ついに己の本命が。
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VRを搭載した特別会場での
公開前通しライブの招待券。(公開ゲネプロ)
全国で(2公演×150名)が特別招待される企画だそうです。
今朝当選しておりました。

倍率は分かりかねますが、
だいぶ当選確率が低いと思われるので
大事に観賞してまいろうと思います。

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運を大事に
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テーマ:
東京芸術劇場で
舞台「戯伝写楽」を見て参りました。
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ちなみにこちらは花園神社(芸能浅間神社)⛩
初詣でみくじを引きました。

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今年入って舞台は2つ目。
どちらも違った面白さと、深さ、素晴らしさがありました。
生の舞台はやはりいいものですね。
ものを創るものにとって感性が磨かれます。

今日、ご招待いただきありがとうございます。


【🦀新年会🦀】
芝居を観に行く前に2018新年会を。
お誕生日のお祝いを兼ねて。
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華の舞御膳
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仲居さんがその場でお抹茶を立ててくださって
バニラアイスにかけて召し上がる一品。


【色々な種類のいちごたち】
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粒が大きくて、お皿からはみ出してしまいます

🍓木熟いちご(紅ほっぺ) 柔らかくかおりがとても高い
🍓スカイべリー 甘みと酸味のバランスが良い
🍓あまおう 味が濃い

【素敵なle cadeau】
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ルルゲッタのストロベリーワンピース

【おススメしていただいた生食パン🍞】
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乃が美(のがみ)
早速頂いてみました。
ものすごく弾力があって、
ほのかな甘みが噛むほどに出てきて
これは非常においしいです!


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ロイヤルアルバートの6月のローズカップ

おいしいお茶を飲みながら
おいしいパンとおいしい苺を頬張って
これからやってくる展示会に備えて
良い作品作りに専念して参ろうと思います。

ありがとうございます
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食べ頃のいちご。おいしい季節
今日のおやつ🍓🍓🍓

長寿の実
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明日お知り合いにお渡しする予定の初梅干し。

会社にいる梅干し好きな京都出身のかたにも
絶賛いただいて嬉し*

これから毎年
手間暇惜しまず
新しい梅干しを漬けていく予定です。

去年の6月から浸けた梅干しは
厳選した大粒の南高梅
ゲランデの塩(フランス産)と
アルコールはブランデー、
着色と香りづけは
赤紫蘇を茹でて塩で揉んだモミシソを使用。
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しっかりと天日で三日間、
日和を見ながら干して
殺菌瓶の中で熟成させました。

昔ながらのの手法で作った特別な梅干し

いつの日か販売も考えています


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