こどもと楽しく、おとなも満足なおやきを。
ということで、作ってみました。
フジッコさんの大豆を使わせていただいて。
クロックムッシュ風 おやき
パンが大好きで、クロックムッシュは格別だなと思っている
傍ら、おやきも大好きで、信州のものをよく買っています。
自分で作ることが少なかったおやき。
せっかくなので、好きな味にしてみました。
材料・分量（3人前）
お料理だいず水煮 1袋
ジャガイモ 2個
ハム 1枚
とろけるスライスチーズ 1枚
マーガリン 大さじ1
お好みで、ケチャップやマヨネーズ
作り方
①ジャガイモは皮をむき、乱切りにして少し水にさらしてざるにあげ、
火が通るくらいに茹でる。粗熱が取れたら、フォークでつぶす。
②お料理だいず水煮は水気を切って、①に加えてつぶして混ぜる。
③②をラップに包み、四角に整える。
④フライパンにクッキングシートを敷いて、③を並べる。その上に
4つ切りにしたハムとチーズをのせ、マーガリンを加えて焼く。
⑤両面焼けたら完成。
ありあり。
