大根菜と卵と挽肉の炒飯、りんご
サラダ(花人参、ハム、トマト、胡瓜、レタス)
あげママさんから頂いたお野菜、
まだまだ活用中です♪
大根葉は細かく刻んで塩でもんだあと
ざっと水で洗ってギュッと水気を切り、乾煎り。
苦味が軽減されてしゅんと小さくなったところで冷凍ストック。
少しでも葉物を摂ってもらいたいので、
この日も炒飯に活用しました♪
毎日ちょっとずつ、自然の恵みを美味しく頂いております。
あげママさんに感謝の日々です
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Sugar Cookie Icing