【Bluem】あいつんち。みたいなBAR
エーライフの2Fにある【Bluem】は昔の相棒Mが切り盛りしている小さなBAR。
ゆるーく楽しそうにやってるヤツを見てたら、やっぱこういう仕事のほうが向いてんだな、、、と思う。
最近ちょいちょい顔見に行くんだけど、飯食ったことはなかった。
この日、小腹が減ってたんで「てきとーになんかつくってくれー」と曖昧なオーダー。
ゴリってイカシタヤツが料理担当してんだけど、これがまたなかなかの腕前。
小さな厨房でよくやってるわ。
こういったBARって「そいつんち」に近いものがありますよね。
酒がうまいとか食いもんがうまいとかってのは、
その場所にいる人が好きかどうかってので8割り決まる。
だって、ここにうまいものを求めてくるなんてことは滅多にない。
やっぱそこにいる人に会いにくるってことだもんなぁ。
でもねぇ、このラムステーキは思い出したら食いたくなるくらいうまかったな・・・
ゆるーく楽しそうにやってるヤツを見てたら、やっぱこういう仕事のほうが向いてんだな、、、と思う。
最近ちょいちょい顔見に行くんだけど、飯食ったことはなかった。
この日、小腹が減ってたんで「てきとーになんかつくってくれー」と曖昧なオーダー。
ゴリってイカシタヤツが料理担当してんだけど、これがまたなかなかの腕前。
小さな厨房でよくやってるわ。
こういったBARって「そいつんち」に近いものがありますよね。
酒がうまいとか食いもんがうまいとかってのは、
その場所にいる人が好きかどうかってので8割り決まる。
だって、ここにうまいものを求めてくるなんてことは滅多にない。
やっぱそこにいる人に会いにくるってことだもんなぁ。
でもねぇ、このラムステーキは思い出したら食いたくなるくらいうまかったな・・・
Cafe&Bar Bluem (ダイニングバー / 資生館小学校前駅、すすきの駅(市電)、すすきの駅(市営))
夜総合点★★★★☆ 4.0