ココナッツパンと四種類の山型食パン

昨日も天然酵母パンを作りました。

乾燥ココナッツの食パンと（黒豆、レーズン、コーン、クルミ）四種類の山型食パンです。

天然酵母も旬があります。今、毎日ずつ気温が上がってきて、天然酵母パンの発酵時間が短くなり、酸味が柔らかくとてもおいしくなります。冬が終わると、秋まで天然酵母ぱんの旬です。

液体の天然酵母の作り方はここへクリックして♪
天然酵母パンの作り方はここへクリックしてくださいね♪

天然酵母の作り方は↓です。