サツマイモ饅頭

昨日、息子と一緒に芋ほりしました。幼稚園の遠足でした。サツマイモは掘りたてではなく、少し干したらおいしいよと息子にいっても、どうしてもすぐ僕が掘った芋を作ってと頼まれて、簡単ないも饅頭を作りました。調味料を加えたので、味がしっかりしておいしかったですけど、やっぱり、芋は少し置いたほうがおいしいですね。