天然酵母パンの元種の作り方

天然酵母パンと普通のパンは香から味まで全然違います。フルーティーな香りして弾力が強いです。ゆっくりしっかり発酵したので、バターを使わなくてもきめが細かいすごくおいしい。言葉でうまく言えないが、作ってみて、天然酵母パンを食べたら、あなたもきっとわかると思います。