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2017-02-24 06:23:02

【鶏モモ肉のグリーンカレー】4月の月替わりお料理レッスンのご紹介

テーマ:子ども料理(お菓子)教室(カフェ貸切)
【鶏モモ肉のグリーンカレー】4月の月替わりお料理レッスンのご紹介
 
こんにちは!「イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキング」教室講師の中村幸子です。
 
 
 
 
では4月は? 
 
 
4月は、鶏モモ肉のグリーンカレー&手作りナン&ラッシー(ヨーグルトドリンク)です。
 
 
 
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カレーと言えば、子供さんの大好きなメニューの一つですよねー。

 

レッスンでは、市販のカレールーを使わずに美味し~いカレーが出来ることを、それも緑色のカレーを自分で作れることを実体験してもらいますよー。

 

 

鶏のモモ肉グリーンカレーの緑色は、ほうれん草のみどり色なんですが、宝石の「翡翠」色みたいなので、本当は「翡翠カレー」と言いたいくらい。(*^-^*)

 

実に食欲をそそるような健康的なみどり色でしょう。

 

 

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市販のグリーンカレーの沈んだ緑色とは、大違いー。

 

これ、茹でたほうれん草をミキサーで、ガーッと1分!超~カンタン!

 

ほうれん草苦手のお子さんでも、「野菜の青臭さ」を取ってあるので、美味しく食べられます。^^

 

手作りと言えば、カレーと一緒に食べる「ナン」。

 

これは、お子さんが作りやすいミニサイズのものをパン作りの要領で作ります。

 

 

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材料を混ぜて、捏ねて、オーブンに入れておけば、これも勝手にできあがります。こんな感じに焼きあがります。ついでにクルミも焼いて、トッピングに使います。^^

 

 

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もう一つの手作りは、ラッシー(ヨーグルトドリンク)です。

 

これは、ヨーグルトと豆乳とさとうを合わせたら出来上がり!

 

トッピングには、「青海苔」をパラパラッ。(^_-)-☆

 

 

 

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なんだか緑色が多いですが、これ4月~5月にかけての新緑の季節に合わせたカレーにしています。

 

ママ(パパ)さん、お子さんの大好きなカレーも季節によって変化を付けられる、アレンジできるってことを教えてあげてくださいね。
 
 
このレッスンをお子さんと受けたら、週末にお家で、お子さんの作ったカレーランチを食べられる日は、そんなに遠くではないかもです。
 
 
レッスンはこんな感じで、「ママさんヘルプで一緒にクッキング」も可能です。^^
 
 

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または、ママ(パパ)さんが”授業参観”だけもOKなんです。
 
 
この「鶏のモモ肉グリーンカレー」を単発で受講するも良し。
 
また、3ケ月(3回)レッスンを受講するも良し。
 
あなたとお子さんのご希望とスケジュールに合わせてご受講くださいね。
 
 
 
*ちなみに、このレッスンは【体験お料理レッスン】修了者のかたのみ、受講可能です。
 
もし4月にこのグリーンカレー・レッスンを受講希望のかたは、3月に【体験お料理レッスン】を受講なさってくださいね
 
(3月25日3時~5時、残席2席。26日はすでに満席御礼です)
 
 
 
 
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では、 【日程のご案内】 です。
 
各回、お子さん3名募集(2歳未満のお子様連れもOK! )
 

 

以下は、「鶏のモモ肉グリーンカレー」レッスンの日程とレッスン料金です。

 

 

 
【3回コース】12900円(1回あたり4300円) 
 
「鶏のモモ肉グリーンカレー」レッスンは、3回コースの中に含まれています。
 
 
お料理レッスン3ケ月(3回)コース:
 
 
・4月からの3ケ月土曜コース
  
   4月22日(鶏モモ肉グリーンカレー)
   5月27日(簡単パン2種:グリッシーニ&フォカッチャ) 
   6月24日(子供が喜ぶマーボー豆腐)
   *時間はいずれも10~12時   
 
 
・4月からの3ケ月日曜コース
  
     4月23日(鶏モモ肉グリーンカレー)
   5月28日(簡単パン2種:グリッシーニ&フォカッチャ)  
   月25日(子供が喜ぶマーボー豆腐)
   *時間はいずれも10~12時   
 
 
 

【単発(1day)レッスン】5000円

 

・4月22日(土)(鶏モモ肉グリーンカレー)   


 ・4月23日(日)(鶏モモ肉グリーンカレー)  

 

 

 

このグリーンカレーレッスンへの「お申込み」は、「教室メルマガ」読者さまから優先的に受付ます。「教室メルマガ」へのご登録はこちらからどうぞ!

 

 
 

 

 

 

 

あなたとお子さんにレッスンでご一緒できるのを楽しみにしていますねー♪

 

中村幸子でした。

 

 

最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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2017-02-23 21:53:02

【満席御礼!】包丁を持たせたのが初めてだったので、楽しそうにしていました。

テーマ:子ども料理(お菓子)教室(カフェ貸切)
【満席御礼!】包丁を持たせたのが初めてだったので、楽しそうにしていました。
 

こんにちは!「イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキング」教室講師の中村幸子です。

 

2月の【体験オムレツレッスン】を増席したら、すぐにまた【満席御礼!】に、なり、

 

結果、先週末19日(日)午後には、3組のママさん&お子さんがオムレツレッスンに参加してくださいました!感謝ー!!

 

 

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6歳Mちゃん・3歳Kちゃん・3歳R君が大活躍した調理中の写真は・・・、余裕が無くて撮れずでした。(涙)

 

ごめんなさい。(≧▽≦)

 

で、出来上がりがこちら。6人分のオムレツ&ケチャップライスにお澄まし。

 

サラダは、サービスでお付けしました。

 

「オムレツが出来たー!」

 

 

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みんな揃って、試食タ~イム。

 

「いただきまーす!!」

 

 

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試食のあとは、一人ずつお皿洗いをしましたよー。

 

 

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R君&ママさん、Kちゃん&ママさん、Mちゃん&ママさん、今回は【体験オムレツレッスン】にご参加いただきまして、ありがとうございました。

<m(__)m>
 
 
 
Kちゃんのママさん
 
料理に興味を持ち、食べることにも興味を持って欲しいので、料理レッスンに参加しました。

ここの教室を選んだ理由は、3歳の子どもでも参加できるので。
 
今日は、包丁を持たせたのが初めてだったので、楽しそうにしていました。先生は親切に教えて頂け、ありがとうございました。
 
 
 
 
講師・中村より
 
3歳のKちゃんは、お家で洗い物を手伝ったことがあるんだとか。
 
そして、「料理を手伝いたい」と言うので、今回のレッスンに参加くださったんですねー。^^
 
ありがとうございます。
 
ママさんは、「包丁の持ち方」などの基本から丁寧に教えてほしい」とお書きでした。
 
Kちゃんは、包丁を持って切るのが初めてでしたが、上手に切れる体験ができて良かったですー!
 
生野菜が苦手と言うことでしたが、今回のような「サッと塩ゆでした野菜」なら食べ易い、と思いますので、お家でもやってみてくださいね。^^

 

 
 
 
 
Aちゃんのママさん
 
お料理レッスンに参加したのは、料理に興味を持って欲しいからです。
 
こちらの教室は、アクセスがよくて選びました。
 
 
 
 
講師・中村より

 Aちゃん、今日は初めてのレッスンでちょっと緊張していましたかねー。^^
 
でも以前に「味噌作り体験」をしたこともある、と聞いていましたので、安心していましたよー。
 
お家に帰って、レッスンでの面白かったこととか、楽しかったことなど、なにかお話ししていましたか?
 
お皿洗いは、Aちゃんちゃ~んと出来ていましたよー。
 
お家でもオムレツの”復習”をしてみてくださいね。もっとお料理に興味を持てることと思います。

 

 
 
 
 
R君のママさん
  
レッスンは、楽しめたらそれで良い、と思って参加しました。
 
ここの教室は、子供と一緒に親も参加できるので選びました。
 
今日のレッスンでは、R(くん)が意外と自分から率先してやっていたので驚きました。
 
レッスンへは、また来たいです!
 
 
 
 
講師・中村より

 
Rくんは、お料理が好きのようですねー。^^
 
ママさんが「自分から率先して・・・」とお書きのように、R君の「楽しいー!やりた~いっ!」の意志を私も感じましたよー。
 
お家でお手伝いをしたり、好き嫌い無しとお知らせくださったので、これからレッスンを重ねていけば上手になれる可能性大です!!
 
すでに3回レッスンにお申込みいただいてますので、これからジックリと様々なクッキングをご一緒しましょうね。(*^-^*)

 

 
 
 
 
 
 
 
中村幸子でした。

   

当店の「子供料理(お菓子)教室」には、2歳~6歳のお子様をお持ちのママ(パパ)さんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。

 

イヤイヤ期 2歳~6歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観  レッスン撮影OK! 

 美人粥&手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内(堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など)の他、

兵庫県、奈良県、京都府、滋賀県、三重県、和歌山県の近畿全域から、また関東・中部・中国・四国・九州地方からもお越しいただいております。


最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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2017-02-22 08:12:00

「もっとヒヤヒヤするかと思っていましたが、とっても安心して見学することが出来ました」

テーマ:子ども料理(お菓子)教室(カフェ貸切)
「もっとヒヤヒヤするかと思っていましたが、とっても安心して見学することが出来ました」
 

こんにちは! 「2歳~6歳のお子さんも笑顔でクッキング!」教室講師の中村幸子です。

 

2月の【体験お料理レッスン】は満席御礼から2組のドタキャン!(≧▽≦)

 

結果、先週末18日(土)はしおりちゃん4歳とママさんとのマンツーマンレッスンになりましたー!

 

 

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しおりちゃん、オムレツ用の卵を割る時はちょっと緊張していましたが、すぐに慣れましたー!

 

ママさん、このアングルからの撮影、ありがとうございます。^^

 

 

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ケチャップライスが炊けています。しおりちゃん、嬉しそうにしていましたよー。^^
 
 
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炊きあがったケチャップライスと、オムレツの具を混ぜていきます。
 
 
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ガス台の前で、アッという間にできる卵焼きを体験しました。
 
 
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オムライスの出来上がりー!
 
あとは、付け合わせのアスパラガス&スナップエンドウ&大葉&豆苗をカッコ良く添える練習です。
 
このあと、しおりちゃんはケッチャップのトッピングもできましたよー。(*^-^*)
 
 
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お澄ましの具(ワカメと麩)をお椀に入れている姿勢が、落ち着いた感じでいいですねー。^^
 
 
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オムライスの出来上がりー!!
 
サラダは、サービスでお付けしました。^^
 
いよいよ、母娘一緒の試食タ~~イム!
 
 
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ケチャップライスが中に入っているので、めっちゃ大きなオムライスに見えます。(笑)
 
 
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しおりちゃんは食品アレルギーは無く、なんでも食べることができるということなので、こういう面でもママさんは気が楽ですねー。
 
洗い物も、やり方が分かったら、すぐに上手に出来ましたー!
 
2時間のあいだ集中してクッキングができたのは、立派です。
 
 
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しおりちゃん、2時間のレッスンを一人でよ~く頑張りましたねー!
 
 
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ママさん、しおりちゃん、今回は【体験オムレツレッスン】にご参加いただきまして、ありがとうございました。
 
 
 
 
Sちゃんのママさん
 
楽しんで料理が出来るようになって欲しいです。
 
ブログでは、少人数で丁寧に教えてもらえそうだったから、ここの教室を選びました。
 
本日のレッスンでは、「先生のお話しをちゃんと,聞いていたところ」がいつもと違いました(家では、言うことを聞かない!)
 
先生は、子供のことを良くわかっていらっしゃって、優しく言うときと、シッカリ注意してくださる姿勢が安心だな、と思いました。
 
レッスンにはぜひ!また来ます!
 
今日は、ありがとうございました。
 
「もっとヒヤヒヤするかと思っていましたが、とっても安心して見学することが出来ました」
 
家でも少しづつ試してみます。
 
 
 
 
講師の私中村から

キャンセル2件で、M母娘さんには思わぬマンツーマンレッスンになっちゃいましたねー!(*^-^*)

Mママさんは、こういうご感想をお書きになりました。

「もっとヒヤヒヤするかと思っていましたが、とっても安心して見学することができました」。

この「ヒヤヒヤ」がよくわからずでしたので、お帰り前のママさんに尋ねたところ、

・しおりちゃんが、ちゃん~と聞いていて

・(講師から言われたことが)ちゃん~と出来ていて

それで、ヒヤヒヤすること無かった、と。^^


親御さんは、とっても心配されるんですよねー。

「うちの子、ちゃんと出来るのかなー?

そもそもちゃんと聴けるのかなー?」

などと、日頃のお子さんの様子からいろいろ気がかりなことがあるからなんですねー。

でも、ご心配無用!!でした。(*^-^*)

しおりちゃんは、講師の私の言うことはシッカリ聞けて、言われたとおりにやってみることができましたねー。
 
良かったですー!この基本ができていたら、あとはしおりちゃんが興味のあるお料理で上手になれますよー。
 
好きなレッスンメニューがあれば、またレッスンでご一緒しましょうねー!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
中村幸子でした。

   

当店の「子供料理(お菓子)教室」には、2歳~6歳のお子様をお持ちのママ(パパ)さんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。

 

イヤイヤ期 2歳~6歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観  レッスン撮影OK! 

 美人粥&手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内(堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など)の他、

兵庫県、奈良県、京都府、滋賀県、三重県、和歌山県の近畿全域から、また関東・中部・中国・四国・九州地方からもお越しいただいております。


最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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2017-02-21 02:34:59

【抹茶とアーモンドシロップのシフォンケーキ】4月の月替わりお菓子レッスンのご紹介

テーマ:子ども料理(お菓子)教室(カフェ貸切)
【抹茶とアーモンドシロップのシフォンケーキ】4月の月替わりお菓子レッスンのご紹介
 
こんにちは!「イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキング」教室講師の中村幸子です。
 
 
 
 
では4月は?
 
 
4月は、抹茶とアーモンドシロップのシフォンケーキを作ります。
 
 
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シフォンケーキの「シフォン」ってどういう意味?
 
【体験レッスン】で習った「スポンジケーキ」とどう違うの??
 
って疑問に思いましたか?
 
「シフォン」の意味は、”薄い絹織物”のこと。シフォンのようにキメが細かく柔らかいケーキ生地なので、「シフォンケーキ」と言われています。
 
【体験レッスン】の「スポンジケーキ」の一種ですが、口当たりがまるで異るんですよ。^^
 
シフォンケーキのほうは、どうなんでしょう? あとからお話ししますねー。(^_-)-☆
 

 

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シフォンケーキは、真ん中に穴が空いたケーキ型を使って焼きます。

 

 

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穴が空いているので、(オーブンの熱が届きにくい)中心部まで熱が均等にいきわたり、30分ほどでこんな感じに焼きあがります。

 

 

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この段階で、生地を見て触ってみると、「シフォン=薄い絹織物」ということがよ~く分かります。

 
触ってみると、ふわっふわっ!し~っとり&モチモチ感触あり。まるで、湯上りの赤ちゃんのお肌みたいー!(*^-^*)
 
あとは、レッスンでトッピングの練習をしましょう。
 
トッピングはお菓子レッスンのハイライト!
 
抹茶とアーモンドシロップのシフォンケーキが、より美味しそう~に見えるような演出をいたしましょうね。
 
ここでは、豆乳クリームをホイップして、絞り出しをしています。
 
トップにミント葉を飾り、お皿の周りには、ドレンチェリーの赤色&緑色を置きました。
 

 

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レッスンでは、いつものように、ドリンク付き。
 
オレンジジュースor赤ぶどうジュース。
 
トッピングは、こんな感じに小さな絞り出しを沢山置くと、より華やかな印象になります。^^
 
 
 
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1ファミリーに、このホールケーキ1台(直径約15㎝)のお持ち帰りしていただけます。
 
レッスン当日に作ったシフォンケーキをお家でもご家族で味わっていただけますよー。、
 
 
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ママ(パパ)さん、こうやってお菓子つくりの工程を見てるだけで楽しいでしょう。^^
 

お菓子作りをしながら、そのワクワク感や美味しさや好奇心いっぱいの時間を、子供さんにプレゼントしてあげませんか?

 
 
レッスンはこんな感じで、「ママさんヘルプで一緒にクッキング」でOK!ですよー。^^
 


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または、ママ(パパ)さんが”授業参観”だけもOKなんです。
 
 
この「抹茶&アーモンドシロップのシフォンケーキ・レッスン」を単発で受講するも良し。
 
また、3ケ月(3回)レッスンを受講するも良し。
 
あなたとお子さんのご希望とスケジュールに合わせてご受講くださいね。
 
 
では、 【日程のご案内】 です。
 
各回、お子さん3名募集(2歳未満のお子様連れもOK! )
 

 

 
 
・4月からの3ケ月土曜コース
 
4月15日(抹茶とア-モンドシロップのシフォンケーキ)
5月20日(フルーツタルト)
6月17日(メロンパン2種)
 *時間はいずれも10~12時   
 
 
・4月からの3ケ月日曜コース
  

4月16日(抹茶とア-モンドシロップのシフォンケーキ)
5月21日(フルーツタルト)
6月18日(メロンパン2種)
 *時間はいずれも10~12時
 
 
【単発コース】 (1dayレッスン)5000円


4月15日(抹茶とア-モンドシロップのシフォンケーキ)

4月16日(抹茶とア-モンドシロップのシフォンケーキ)
 

 

 
 
中村幸子でした。

 


最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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2017-02-19 06:00:00

体験レッスン後の月替わりレッスン&3回回数券について(2歳~6歳のお料理&お菓子教室)

テーマ:子ども料理(お菓子)教室(カフェ貸切)

・体験レッスン後の月替わりレッスン&3回回数券について(2歳~6歳のお料理&お菓子教室)

 

こんにちは!

 

「イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキング」教室講師の中村幸子です。

 

「子供料理(お菓子)教室」で1月から使える「月替わりレッスン用の3回回数券」についてご説明いたします。

 

 

まず、当教室が初めての方は、「体験レッスン」へどうぞ。 

 

(当教室は、2歳~6歳のお子さん限定です)

 

体験レッスンは、お料理かお菓子かのクラスを選べます。

 

 

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体験レッスンの次は、コースごとに「月替わりレッスン」にお進みいただけます。

 

 

・「お菓子の体験レッスン」➡ 「お菓子の月替わりレッスン」

 

・「お料理の体験レッスン」➡ 「お料理の月替わりレッスン」

 
 
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で、「月替わりレッスン」を受講される場合は、次の2ツからお選びくださいね。

 

 

・3回(3ケ月)コース←おススメです♪

 

・単発(1dayレッスン)コース

 

 

 

おススメの3回(3ケ月)コースでお得に使えるのが、「3回回数券」!(3回レッスン用)

 

以下はその料金です(税込、以下同様)

 

 

 

・3回用回数券の料金:12900円(3回分のレッスン料15000円のところ、)

 

 *単発(1dayレッスン)のレッスン料:5000円

 

・「回数券」の使用有効期限は、6ケ月間(3ケ月ではなく)

 

 *6ケ月間なら、レッスン日の振替可能

 

 

ねっ、回数券がメッチャお得なことがお分かりでしょう。^^

 

1回のレッスン料金に換算すると、4300円!(5000円のところが)

 

1回あたり700円もお安くなってます。^^

 

 

そして、この「回数券」が長期6ケ月の使用可にしたのは、以下のケースなどを想定してのことなんです。

 

「子供の学校行事があって、〇月レッスンは無理!」などの場合に、

 

6ケ月以内であれば「レッスン日の振替」ができちゃうんです。(*^▽^*)

 

こんなふうに融通がつけば、回数券の使い勝手がいいですよねー。

 

 

その上、「3回回数券」を事前に購入されますとこういう「特典」がございます!ヽ(^o^)丿


 

 

「3回回数券」使用の場合の「特典」

 

・最優先にご予約受け付け

 (←ご都合の良い月日から選べて、超~便利!)

 

・最優先に予約日の振替が可能

 (但し、お席がある場合に限ります)

 

・翌日からお家で使えるキッチングッズor  オシャレなお菓子をプレゼント!

 (複数の中からお好きなのを選べます)

 


 
 

以上、体験レッスン後の月替わりレッスン&3回回数券についてのお話しでした。^^

 

 

あっ、当教室にご予約される場合は、「教室メルマガ」登録が必須です(登録無料&購読無料)。

 

 

「子供料理(お菓子)教室」を受講前には、こちらの「教室メルマガ」に登録なさっておいてくださいねー!^^

 

 

 

中村幸子でした。

 

 

当店の「子供料理(お菓子)教室」には、2歳~6歳のお子様をお持ちのママ(パパ)さんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。

 

イヤイヤ期 2歳~6歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観  レッスン撮影OK! 

 美人粥&手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内(堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など)の他、

兵庫県、奈良県、京都府、滋賀県、三重県、和歌山県の近畿全域から、また関東・中部・中国・四国・九州地方からもお越しいただいております。


最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

 

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2017-02-18 20:11:40

【お料理レッスン募集中!】ひな寿司&おにぎり弁当を作ろう!2歳~6歳の為のお料理教室

テーマ:当店「カフェ茶の子」・ご利用のご案内
【お料理レッスン】ひな寿司&おにぎり弁当を作ろう!2歳~6歳の為のお料理教室

こんにちは。「イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキング」教室講師の中村幸子です。

 
【お料理レッスン募集中!】ひな寿司&おにぎり弁当を作ろう!2歳~6歳の為のお料理教室

・継続して包丁の使い方や、調味料の計量を練習させたい!

・後片付けやお皿洗いなど、家でもフツーにできるようにさせたい! 


というご要望を受け始まりました3ケ月コース、2017/2月~4月レッスンでは、

・ひな寿司

・おにぎりで行楽弁当

・鶏もも肉のカレー

を作ります。
 
 
*このお料理レッスンは、【体験お料理レッスン修了者】のかたが受講できます!詳しいことは、お問い合わせくださいね。
 


2017/2月~4月のレッスンメニュー
 

 

【2月】ひな寿司

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・サイドメニュー:洋風ちらし手巻き寿司

 ・お吸い物は:はまぐりのお吸い物

 

 

【3月】おにぎりとミニハンバーグ弁当

 

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・サイドメニュー:
①パスタと茹で卵と野菜のサラダ・オーロラソース。
②きゅうりとワカメとえのき茸の中華風あえもの
③人参とピーマンとチーズのソテー
 
もちろん、おにぎりを作るやり方もお伝えいたしますよー。(*^-^*)

 

音譜

ところで、小さなお子様をお持ちのママ(パパ)さん、こういうお悩み・不安・疑問をお持ちではないでしょうか?
 


「うちの子はまだ2歳、レッスン中にイヤイヤをしたり、ギャー泣きをしないかそれが心配・・・。それに、他の子についていけるのかなー?」
 
 「家で子供とコロッケを作ったら、後片づけを嫌がるので大変でした! おウチで料理は、もういいかな~ッて」
 
 「子供は今料理作りに興味があって、作りたいッ作りたいッ!なんですよ。 でも私は、どうやって教えたらいいか分からないし」
 

これらのお悩みや疑問や不安は、当教室ですべて解消しますよー。
 
ママさんもパパさんも、こんな感じでお子様とご一緒に楽しめちゃうんですー。

 
  image 
 
当教室では、ママ(パパ)さんが望んでおられることを一つ一つレッスン内で解決していきます。
 
「ビックリ!おうちではイヤイヤをするのに今日は先生の言うことをちゃんと聞いていたわー。2歳でもちゃ~んと他の子と一緒に作れるんだ~」
 
 「お皿洗いも、子供はちゃ~んと出来たって嬉しそう・・・。家でもやってもらおうかな^^」
 
「お料理が好きみたいだから通わせようかな、子供もまた行きたいッて言ってるし~」 
  
当「子供料理教室」の最大の魅力は、

 

・少人数制(子供の数は最大3名まで)

・子供に質問をすることが多いレッスン(子供達の目がキラキラ輝いてるッ!と或るママさんがびっくりされました)

・楽しくて、丁寧なレッスン(今までレッスンを受講されたパパさん・ママさんのご感想です) 

・適当にキビシイところも有り(「お約束」を守れない子供には親御さんの前でもビシッとたしなめます。
 

 
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お子さん達がキッチン内で頑張っている間、ママ(パパ)さんは、”授業参観”してくださってもOK! もちろん、写真や ビデオ撮りはご自由にどうぞ!

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  今までのママ(パパ)さんは、こんなご感想を書いてくださっています。
  
「家ではキッチンのお手伝いをうまくさせられなかったので、こんな風にするのかー、と見ているだけで楽しかったです。ありがとうございました」
 
 「子供が出来ることを考えて、体験させて頂けるので良かったです」
 
「下の子(8ケ月)を連れてこれるのが良かったです。また、2歳の子供でも楽しめそうだから参加しましたが、喜んでました」 
 

 
  それでは、レッスンの流れをカンタンに説明しますねー。

 

①材料を揃えて、計量する: 
デジタルスケールや大さじ・小さじ・計量カップなどを使う練習をします。
 ↓
②材料を切る:・当日使う肉や野菜を、包丁でカットします。
包丁を使うのは初めて!というお子様がほとんどですので、包丁の握り方や「ネコちゃんの手」などを一人一人手取り足取りしてお教えいたします。
 
 ③調理する:約1時間ほど 
  ↓
 ④、親子で一緒に試食ターイム!
 ↓
 ⑤最後にお皿洗い。この間、ママ(パパ)さんは、アンケートにお答えいただきます。
 ↓
⑥翌月以降のレッスンのご案内など
もし次回のレッスンご予約希望のかたは、お申込み下さいねー。

 


 
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   【日程&レッスン料のご案内】 全レッスン:午前10~12時か午後3~5時
 
各回、3名のお子さま募集(2歳未満のお子様連れもOK! 無料です) 
 
 
 
【お料理レッスン】の日程&レッスン料&空席カレンダー: 


*「3回コース」は、「3回の回数券」でのお支払いになります。


*「3回コース」はスタート日を決定したらOK! あとの2回は「振替可能」です(ただし、6ケ月以内) 詳細は、こちらをお読みくださいね!^^



【お料理レッスン3ケ月コース】12900円(1回あたり4300円)←オススメです♡


・2月からの土曜レッスン
     

 2/25(ひな寿司)
 3/18(おにぎりとミニハンバーグ弁当
 4/22(鶏のモモ肉カレー 
 *時間は10~12時まで


・2月からの日曜レッスン
  空席2
 
 2/26(ひな寿司)
 3/19(おにぎりとミニハンバーグ弁当)
 4/23(鶏のモモ肉カレー
 *時間は10~12時まで
 
 
 
・3月からの土曜レッスン
    空席3 
 3/18(おにぎりとミニハンバーグ弁当
 4/22(鶏のモモ肉カレー
 5/27(パン2種:グリッシーニ&フォカッチャ)
 *時間は10~12時まで


・3月からの日曜レッスン
     空席2   
  3/19(おにぎりとミニハンバーグ弁当
  4/23(鶏のモモ肉カレー
  5/28(パン2種:グリッシーニ&フォカッチャ)
  *時間は10~12時まで
 
 

【お料理単発(1day)レッスン】5000円


・2月19日(日) 簡単パンレッスンAM10~12時 【満席御礼!】
 

・2月25日(土) ひな寿司レッスンAM10~12時  空席3

 ・2月26日(日) ひな寿司レッスンAM10~12時  空席1


・3月18日(土) おにぎりとハンバーグレッスンAM10~12時: 空席3  

 ・3月19日(日) おにぎりとハンバーグレッスンAM10~12時: 空席2  

 


・4月22日(土) 鶏モモ肉のカレー  


 ・4月23日(日) 鶏モモ肉のカレー 

  

*4月からのレッスン生徒さん募集は、2月中旬より、「教室メルマガ」から優先的にご案内いたします。

 


レッスンにお申込みの前に、必ず「レッスン規約」をご一読くださいね。

 
 
 
 
あなたとお子さんとレッスンでご一緒できますことを楽しみにしています。

 
中村幸子でした。
 
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

 

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2017-02-16 23:12:19

キャンセルチャージ&返金のご案内

テーマ:レッスン規約について
・キャンセルチャージ&返金のご案内 

こんにちは! レッスン講師の中村幸子です。

「子供料理(お菓子)教室」での「キャンセルチャージ」&「返金」については以下の通りです。


*「子供料理(お菓子)教室」の受講料は、2016年4月からすべて前払い制に移行しております。


「返金」につきましては以下の通りです。

旧: お振込み後の返金はいかなる理由にかかわらず不可。
(2016年以前のブログ記事に記載のケースあり)。


新: キャンセルチャージ規定(以下)に基づき、ご返金いたします。  



*なお、ご返金の際は振込み手数料(500円)を差し引いての残額をご指定の口座へ振り込みます。



キャンセルチャージのご案内
「子供料理(お菓子)教室」の場合(変更後)


 
ご予約日から起算、「子供料理(お菓子)教室」のご予約の場合



◇8日前まで・・・無料


◇7日前~5日前・・・参加費(ご予約料金)×30%チャージ

◇4日前&3日前・・・参加費(ご予約料金)×50%チャージ


◇2日前&前日&当日・・・参加費(ご予約料金)×100%チャージ、つまり返金不可となります。100%料金をいただきますので、ご注意ください。


夕方18時以降のご連絡は翌日扱いとさせていただきます



原則として、開催日の8日前までのキャンセルについては、代金を全額返金いたします。


「子供料理(お菓子)教室」の場合は、食材の準備や再募集などの理由から、7日前からキャンセルチャージをいただいております。ご了承くださいませ。


なお、7日前からの「レッスン日振替」は原則不可。キャンセルチャージの精算後に、新たに「ご予約お申込み」を承ります。


【キャンセルされる場合の連絡方法】
キャンセルされる場合、必ずメールまた電話にて、弊店までご連絡くださいませ。
メール連絡先は、お申込みいただいた自動返信メールをご確認くださいね。


災・悪天候により(不可抗力の場合のみ)ご予約の中止を決定した場合、キャンセルチャージはいただきません。

この場合は、ご予約日の変更を承りますので、個別にご提案&ご相談させていただきます。




キャンセルチャージのご案内

「美人粥」セットなどお食事のご予約の場合(こちらは今まで通り)



ご予約日から起算、「美人粥」セットなどのご予約の場合




◇5日前まで・・・無料


◇4日前&3日前・・・ご予約料金×50%チャージ


◇2日前&前日&当日・・・ご予約料金×100%チャージ、100%料金をいただきますので、ご注意ください。


夕方18時以降のご連絡は翌日扱いとさせていただきます



原則として、ご予約 日の5日前までのキャンセルについては、キャンセル料金はかかりません。


「美人粥」セットの場合は、食材の調達&準備などの理由から、4日前からキャンセルチャージをいただいております。ご了承くださいませ。


なお、4日前からの「ご予約日振替」は原則不可。キャンセルチャージの精算後に、新たに「ご予約お申込み」を承ります。


【キャンセルされる場合の連絡方法】
キャンセルされる場合、必ずメールまた電話にて、弊店までご連絡くださいませ。
メール連絡先は、お申込みいただいた自動返信メールをご確認くださいね。


災・悪天候により(不可抗力の場合のみ)ご予約の中止を決定した場合、キャンセルチャージはいただきません。

この場合は、ご予約日の変更を承りますので、個別にご提案&ご相談させていただきます。

=====

*なお、過去記事内でのキャンセルチャージはすべて無効といたします。

2016年6月1日以降、お申し込み後にお客様からキャンセルのご連絡をいただいた際には、今回の記事記載の分のを「正」といたします。



最終更新年月日:2017-02-16


中村幸子でした。




当店の「子供料理(お菓子)教室」には、2歳~6歳のお子様をお持ちのママ(パパ)さんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。

イヤイヤ期 2歳~6歳対象 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観 見学 レッスン撮影OK! 

 
美人粥&手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内(堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など)の他、

兵庫県、奈良県、京都府、滋賀県、三重県、和歌山県の近畿全域から、また関東・中部・中国・四国・九州地方からもお越しいただいております。


最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。


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2017-02-16 07:55:27

【7日間無料メルマガ】イヤイヤ期のお子さんも笑顔で料理ができるようになる7ツの秘訣!

テーマ:メルマガ(メールマガジン)
●【7日間無料メルマガ】イヤイヤ期のお子さんも笑顔で料理ができるようになる7ツの秘訣!

このメルマガは、教室専用の「教室メルマガ」です。【体験レッスン】を受講前には必ずご登録の上、お読みくださいませ。

*別途、弊店の総合案内が「カフェメルマガ」です。

こんにちは、2歳~6歳のための「子供料理(お菓子)教室」講師の中村幸子です。

私の教室では、ママ(パパ)さんたちからレッスン後にこういう「ご感想」をいただきます。

先生の言うことをちゃんと聴いていたので、ビックリしましたー!

お家ではお手伝いしていてもすぐに飽きてるのに、今日は最後まで続けることができました。

先生の質問に、真剣な顔をして答えていました。あんな熱心な顔つき、見たことないッ!

好き嫌いの多い子ですが、ニンジンを美味しい!と言って食べてました。ニンジンは嫌いなのに・・・。

お皿洗いを自分からやって嬉しそうにしていました。家でもそうして欲しいくらい。

コレ、一部の生徒さんだけに見られる特別のことではないのです。

私のレッスンでは、こういうことがフツーにあります。

実は、私の「子供料理(お菓子)教室」には、イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキングができるようになる7ツの秘訣があるのです。

これらをママ(パパ)さんにお伝えしたくて、この度「教室メルマガ(メールマガジン)」を発行することにしました。

題して、

イヤイヤ期のお子さんにも笑顔でクッキングができるようになる7ツの秘訣!

 イヤイヤ期のお子さんも笑顔でクッキングができるようになる7ツの秘訣!ではこんな内容をお届けしますよー。

 
【1日目】
 2歳からのお子さんが、
手取り足取りのレッスンで包丁を使えるようになっちゃいます!

 【2日目】
イヤイヤが出るウチの子は、レッスンについていけるのかしら?

 【3日目】
踏み台使って、ラクチンクッキング

 【4日目】
手洗いからお皿洗いまで、で身に付く”清潔習慣”

などなど・・・


無料メールセミナーですので、もちろん、無料。

メールが届くメールアドレスだけご用意ください。

ヤフーメールやGメール、ホットメールなどは、迷惑メールフォルダーにメールが入りやすいので、おすすめできません。

フリーメールを使う場合は、迷惑メールにならないようあなたご自身で設定してくださいね。

メールセミナーは7日間ですが、いつでもやめることができます。

メールの1番下の解除リンクをクリックすると間違ってクリックしても1クリックで解除できます(笑)
 
購読をご希望の方は、本ページ最下部のフォームから、「お名前」と「メールアドレス」をご記入の上、登録ボタンを押してください。

お名前を書き忘れている場合や、「あ」とか「a」など適当な名前の場合や「あい」とか「あいちゃん」みたいなものも多いので漢字で苗字を書いてくださいね。

正しく書かれていない場合、予告なくメールセミナーをこちらで解除することがあります。

真剣な方だけご登録ください。

 自動返信で5分以内にあなたのメールボックスに1つ目のメールが届きます。

届いていない場合は、迷惑メールフォルダーを確認してくださいね。


それでは、メールセミナーでお会いしましょう!ご登録はコチラです。

 

中村幸子でした。


最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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2017-02-15 06:00:00

増席し【体験お菓子レッスン】大募集!2/18(土)3~5時 

テーマ:子ども料理(お菓子)教室(カフェ貸切)

増席し【体験お菓子レッスン】大募集!2/18(土)3~5時 

 

こんにちは! 

 

「イヤイヤ期のお子さんも笑顔でお料理!」教室講師の中村幸子です。

 

当教室では、初めて当室に参加される皆様には「体験レッスン」にご参加いただいています。

 

ちなみに、

 

・体験お菓子レッスンを修了した方は、「月替わりお菓子レッスン」へ

 

・体験お料理レッスンを修了した方は、「月替わりお料理レッスン」へ

 

 

ご参加いただくことができます。

 

 

まず、「体験お菓子&お料理レッスン」に参加されたママさん達の「お声」をご覧ください。^^

 

 

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Aちゃんのママさん
 
レッスン参加は、「料理に興味を持って少しでも何かできるようにさせたい」から。
 
今日のレッスンでは、人見知りでもじもじしてた(笑)
 
得意なことは集中できるので、そのあたりはよく出来ていた。
 
先生は子供のペースに合わせてくださったし、子供も嬉しそうだったので、またぜひお願いします。
 

 

 

image

 

 

 

Kちゃんのママさん

 

ここの教室では、少人数で一人一人面倒をみてもらえそう。後片づけまでさせてもらえそう、と思って選びました。

 

フライパンで火を使う&洗い物(いつも家ではさせてもらえないこと)がさせてもらえて嬉しそうでした。

 
いろいろさせて頂いてありがとうございました。
 
 
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Sちゃんのママさん

 

娘は偏食が多く、食べることって楽しいと思ってもらいたいです。またなんでも食べられるようになって欲しいです。

 

ここのレッスンを選んだのは、「包丁を使うところ」です。

 

娘のテンションが低く、回数を重ねると変化があるのか読めなくて、すこし悩んでいます。娘が「またやりたい!」という気持ちがあれば、また参加させてあげたいなぁと思います。

 

幼児の味覚は大事、ということを聞いていて、フルタイム勤務で私自身なかなかキチンとご飯を作ってあげれてなくて、もう少しがんばらないとなぁー、と反省しました。

 
 
 
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Jちゃんのママさん

 

(ここの教室へ参加して)食べるだけでなく、作ることや食材自体にも興味を持って欲しいです。

 

3歳から参加できる教室を探していたので、(この教室を選びました)

 

「抱っこ」や「イヤ」など言わずに終えたこと、がいつもと違っていましたし、(先生が)しっかり見てくれていて安心でした。

 
帰って本人に聞いて、「行きたい!」と言えばまた来たいです。
 
 
 
image
 
Yちゃん&Mちゃんのママさん

「(子供達が)キッチンを身近に感じて欲しい!」と願って体験レッスンに参加しました。

この教室は自宅からすぐ近く。

今日の子供達は、いつもと違って生クリームが食べれたー!

先生は、ほめること・注意することをシッカリして下さり、安心しました。

今日はお世話になりました。

奔放な2人にご対応、恐れ入ります。

また、興味を持った時に、お願いします!
 

 

 

image

 

 

 
Mちゃんのママさん
 
自分でできることを一つでも増やすキッカケに、またいろいろなことに興味をもつキッカケになれば、と思っています。
 
この教室へは、小さい子供でも参加できるお教室だったので、参加しましたー。
 
最初は緊張しているようでしたが、やりたいことを自分でいえるようにもなって、数時間で変化している様子が見られました。
 
自分で出来たときの嬉しそうな(得意そうな)顔が印象的です。
 
また、ダメなものはダメ。出来たことはキチンとほめて頂けて、子供達にも自信がつくご対応をして頂けて感謝しています。
 
次回は、お料理もやってみたいな、と思います。
 
今日はありがとうございました。
 
緊張気味であまりしゃべらないM(ちゃん)でしたが、その中でも楽しそうな顔を何度もこっそり見せてくれて、きっと良い経験になった、と思います。
 
下の子に邪魔をされずにキッチンに立ったことは、嬉しかったのではないかな・・・。
 
いずれ下の子と二人でキッチンにたってやれるといいな、と想像が膨らみました。
 
 
 
 
先日、「お菓子レッスン」が好評のため、増席しましたので、今回ご案内いたします。
 
お時間の都合がつく方は、お申込みくださいねー」。
 
 
 
基本のケーキ:スポンジケーキ・レッスン
2月18日(土) 3~5時 【空席3】

 

 

*リンクをクリックすると、今すぐお申込みができます!
 
 
 
 
 
 
 
 
中村幸子でした。
 
 

 
 

当店の「子供料理(お菓子)教室」には、2歳~6歳のお子様をお持ちのママ(パパ)さんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。

 

イヤイヤ期 2歳~6歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観  レッスン撮影OK! 

 美人粥&手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内(堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など)の他、

兵庫県、奈良県、京都府、滋賀県、三重県、和歌山県の近畿全域から、また関東・中部・中国・四国・九州地方からもお越しいただいております。


最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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2017-02-14 23:29:23

【納豆ビスコッティ・バレンタイン】特典当選者決定&発表!「納豆詰め合わせ」をプレゼント!!

テーマ:納豆ビスコッティ通販
【納豆ビスコッティ・バレンタイン】特典当選者決定&発表!「納豆詰め合わせ」をプレゼント!!

 

こんにちは!「納豆ビスコッティの生みの親」の中村幸子です。

 

今年のバレンタインセールでは、「納豆ビスコッティセット:グラニュー糖&てんさい糖」を期間限定で販売いたしました。^^

 
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おかげさまで沢山の皆様に納豆ビスコッティセットをご購入いただきました。

 

本当にありがとうございます。<m(__)m>

 

 

お約束の特典「大阪納豆詰めあわせ」(3000円相当、小金屋食品)は、ご購入者様から1名さまを抽選で選び当選者が14日に決まりました。

 

 

ご当選のかたは、次のかたです。 クラッカー

 

 

東京在住のKMさん、おめでとうございま~~~す!!

 

 

 

*なお、抽選のやりかたは以前と同様にこちらのやり方です。

 

 

KMさんの喜びのお声は現在、お願いしているところです。

 

届きましたらこのブログでお知らせいたしますねー。^^

 

 

なお、次回の「納豆ビスコッティセール」につきまして、

 

期間は、4月~5月のGW頃を予定。

 

納豆ビスコッティの「新バージョン」を現在準備中ですので、どうぞご期待くださいませ。

 

こちらの「納豆ビスコッティメルマガ」にご登録になりますと、【納豆ビスコッティ通信】を確実にゲットできますし、

 

次回納豆ビスコッティご購入の際には「特注高級ボールペン」をもれなくプレゼントしちゃいます。

 

 

「納豆ビスコッティメルマガ」のご登録はこちらからどうぞ!

(登録無料&購読無料)

 

 

中村幸子でした。

 

 

当店の「子供料理(お菓子)教室」には、2歳~6歳のお子様をお持ちのママ(パパ)さんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。

 

イヤイヤ期 2歳~6歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観  レッスン撮影OK! 

 美人粥&手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内(堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など)の他、

兵庫県、奈良県、京都府、滋賀県、三重県、和歌山県の近畿全域から、また関東・中部・中国・四国・九州地方からもお越しいただいております。


最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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