豆腐のかき玉あんかけ

・豆腐のかき玉あんかけ汁

・白菜甘味噌煮

・青海苔納豆巾着

・ひじき煮

・里芋の煮っころがし

土鍋でｸﾂｸﾂ煮込んだ生姜をたっぷり入れたあんかけ汁で

ぽかぽかになりました～

白菜甘味噌煮は先日もレシピを参考にさせていただいた

vege dining 野菜のごはん のizumimirunさんのレシピです

今回も簡単なのにと～っても美味しくて、かなりの量の

白菜をペロッと食べちゃいました

昨日の白菜とベーコンのミルクスープのレシピを教えてとの

リクエストありがとうございます

こちらに書かせていただくので、良かったら参考に

してくださいっ

材料　　　白菜の葉・人参・玉ねぎ・ベーコン・牛乳

　　　　　　　　小麦粉・鶏がらスープの素・塩・ｺｼｮｳ

作り方　　野菜とベーコンは適当な大きさに切る

　　　　　　お鍋に少し油をしき、人参、玉ねぎ、ベーコンを炒めて

　　　　　　最後に白菜を・・・しんなりしてきたら小麦粉をまぶして

　　　　　　だまができないように、しっかりなじませて

　　　　　　水と牛乳・鶏がらスープの素を入れる。

　　　　　　水１：牛乳２くらいｶﾅ

　　　　　　あとはお塩とｺｼｮｳで味を整えたら出来上がり～

いつものように材料などは目分量なので

ちゃんと伝えられなくてすみません

何度か作っているものですが、昨日は小麦粉を入れて

少しとろみをつけました～