山形市 おまつ
山形市七日町？の『鍋料理 おまつ』
冬は予約無しじゃ入れない程の人気店らしいが、この日は
たまたまタイミング良く入店出来ました。
お客が１００％注文する『鶏たたき鍋』
鶏のすり身と黄身を混ぜ合わせ肉団子状にして鍋に投入します。
待ちきれません(^-^)
美味いっす！出汁が最高です。もちろん鶏も！
その後にゴハンを入れてオジヤにし、スープもキレイサッパリ
食べつくします。
この鍋は美味いですよ。他につまみは頼まなくても充分すぎる程
満足で、お腹イッパイになります。店員さんの対応も凄く良いです。
今回はタイミング良く奇跡的にお店に入れましたが、普段はなかなか
食べられないそうです。次回はいつか・・・。
オススメ！ ('-^*)/