三島のお野菜カフェ、cafe bain-marie.          カフェ・バンマリのアメーバブログ。~バンマリズム。~

静岡県伊豆の三島市のベジタリアンカフェ、カフェ・バンマリ。
ラクトオボ&ヴィーガン対応の欧風精進料理のお店です。

ホームページ&メインブログ www.cafe-bain-marie.com にて公開中!

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本日も畑に出ていると、お昼12時のチャイムと同時に“ヒョウ”が降ってきた。
んでもって、仕事終了。


近頃、菜の花がイイ感じに実っているので、


朝採り菜の花のちょっとした生サラダ
~欧風タルタルソース(グリビッシュソース)~


本日より、黒板メニューに登場。

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お昼12時の市のチャイムと共に、ヒョウが降って来ました!かなりの勢い!…なので、畑仕事終了しました。。寒い。

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本日にて、バレンタインギフト&タルトのお引き渡し終了。


お食事のご予約のお客様、当日ご来店のお客様も含めまして


たくさんありがとうございました!



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本日、贅沢なご予算を頂いてのおまかせディナーのデセールは「フレジエ」
ベーシックとは違って、ショコラ&ローストアーモンドのタルト生地
クレームムースリーヌ
ショコラムース
フレッシュストロベリーのジュレ
で仕立ててみました。

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