おはようございます！
早いもので11月も終わり。
今年こそは色々早く終わらせる！って思うのは私だけ？
息子はまだテスト中。
今朝は 起きてから お弁当欲しいっていうので
慌てて簡単なお弁当作りと朝食作り。
朝プレート
エッグサンド（今日のはゆで卵をつぶしたもの）→昨日は卵焼き
野菜スティック（サラダ大根、胡瓜 、パプリカ、 ミニトマト）
かきとりんごのヨーグルト和えくるみ添え
自分用
お弁当
おにぎりと 昨日の豚汁
チーズとドーナツ
豚汁があって良かった～
晩ごはん
昨日は またもや 次男君のみのご飯だったので
前日の残りのお肉を焼いて 豚汁を作りました。
田舎のお野菜（里芋や大根など・・）を沢山もらったもので
作ったから すぐ煮えましたよ
里芋ほくほく
トルネードポテトみたいなやつを作ろうと。。
美味しかったらしいです(*´罒`*)♡
レンチン3分くらいして カリッとさせるために少しだけ揚げました。
オーブンだと時間かかるけど これだと10分かからないかな？
今日も読んでくださりありがとう
月末業務 忙しいですが 頑張りましょう