こんにちは、スタッフブログ担当のさくらです
先日27日は弊社の9月締め会とTさんの送別会を行いましたヾ(@^▽^@)ノ
美味しい焼肉とお酒を嗜みとても盛り上がりました♪
楽しい会ではついつい飲み過ぎちゃいますね
突然ですが、みなさん、
『好きなお酒』は何ですか??
ビール、ワイン、日本酒、カクテルとたくさん種類があって
迷ってしまいますね♪
Makuakeでは現在、日本酒好き必見のプロジェクトが大好評進行中です♪
日本酒の熟成酒は歴史が古く、由緒正しきものですが、
今回はなんと海中に沈めて熟成させ、
「海中熟成酒」
を作るという実行者の上野さんの夢とロマンが詰まったプロジェクトを
マクアケにて掲載中です
(支援して頂いた方には、
日本酒を海底に沈めるフェーズから携わっていくが出来ます♪)
そこで、本日は日本酒にちなみまして、
日本酒好きのお二人に日本酒にまつわる
エピソードをインタビューしてみました♪
まずはお酒通と言えばこの方、
取締役の木内さんです!
特に普段から日本酒を好んで飲む、という木内さんからは
どんな面白い話が聞けるのでしょうか。
それではさっそくスタート!(≧▽≦)
☆好きな日本酒は何ですか?
獺祭です。日本最高峰といわれる米磨き方法で作られたお酒で、
日本酒の中ではとても飲みやすく、通にはたまらない味で、
ついつい飲み過ぎちゃいますね
<参考画像>
☆どんな時に日本酒を飲みますか?
主に会社のメンバーで集まって飲むときが多いです。
特に今まで印象的だった会社の月末に行われる締め会は、
寿司職人を呼んで、板前さんに寿司を握ってもらい
日本酒と一緒に飲んだことや
日本酒を5,6本並べて飲み比べをして
みんなで盛り上がったことです
<会社のメンバーで飲んでいる写真>
☆おすすめの日本酒の組み合わせは何ですか?
お寿司×日本酒
天ぷら×日本酒です
☆最後に、木内さん流・日本酒のおすすめの飲み方を教えて下さい♪
家で飲むときはワイングラスに入れて飲むと
良い匂いがして美味しくなりますよ。
ふむふむ、日本酒の奥深さを感じますねぇ(*゜▽゜ノノ゛☆
お酒通の木内さんならではのお話、ありがとうございました!
おつぎは、美人取締役の坊垣さんです♫
女性ならではの日本酒エピソードが聞けるのではないでしょうか
それではインタビュースタート!o(^▽^)o
☆好きな日本酒はなんですか?
特に好きな銘柄はないのですが、日本酒は熱燗で飲むことが好きです
あとは梅酒が大好きです
☆どんなときに飲みますか?
親しい人とゆっくり長く飲むときに熱燗を飲みます。
また女性に冷えは天敵!体をあたためるためにも、
寒い季節は必ずと言っていいほど熱燗です
☆おすすめの日本酒の組み合わせは何ですか?
かにみそ×熱燗
うに×熱燗です
坊垣さん見た目によらず意外とおじさんですね‥(笑)
☆おすすめのお店を教えて下さい♫
最近お気に入りのの梅酒専門店は、池尻大橋にある「区ト間」。
梅酒では1、2を争う有名店で、
なんと100種類以上の梅酒があるんです。
アロマ梅酒やみりんの梅酒など珍しいお酒ばかりです
坊垣さんの意外な面が見れたインタビューでしたね
ありがとうございました!
現在進行中の日本酒の熟成酒プロジェクトでは、
なんとリターンで
海中に沈めた珍しい海中熟成酒の飲み比べセット
が手にはいります。
この機会に一度、大切な人と飲み比べしてみてはいかがでしょうか♪
今後も続々皆さんがワクワクするプロジェクトをリリースしてきますので、
マクアケをよろしくお願いします♪ヾ(@°▽°@)ノ