茹でプラタノのチーズがけ

私にもできる、簡単プラタノ料理。

プラタノの皮をむき塩茹でした後、ピザ用ゴーダチーズを振りかける。下の写真は多すぎる。

玉葱と豚肉、ピーマンを軽めの塩味だけで炒めて添えると相性抜群。