昨日のお弁当:唐揚げにハウスのっけてジュレぽん酢柚子を使用!
アクセントになってとってもおいしい☆
ジュレだからお弁当にも最適です!
ハウスのっけてジュレぽん酢唐揚げ弁当
(材料)2人分
鶏胸肉 150g
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ2
卵黄身 1個
ショウガ 刷りおろし少々
片栗粉 1/2cup
ハウスのっけてジュレ<柚子こしょうぽん酢> 適量
(作り方)
①鶏肉を食べやすいの大きさにカットする。
②ボールに砂糖/醤油/卵黄/しょうがを入れ混ぜ合わせ、そこに①を入れ少し寝かせる。
③片栗粉をビニール袋に入れ②を入れて衣を作る
④180℃の油で4~5分揚げる
⑤冷めたら器に入れ、ハウスのっけてジュレ<柚子こしょうぽん酢>をかける
その他本日のお弁当のおかず達
・かぼちゃバターソテー
・なすの醤油焼き
・しめじとひき肉のカレー風味
・トマト
・ブロッコリー
・レタス
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