今回はお弁当の1品として使用!
ジュレだから他のおかずに味が写らず、安心して使用できそうですね。
【しめじおひたしのジュレ(柚子こしょうぽん酢)】3人分
(材料)
しめじ 80g
めんつゆ 小さじ1
ねぎ 適量
ハウスのっけてジュレ<柚子こしょうぽん酢> 大さじ1/2
(作り方)
①しめじを600wレンジで1分加熱。水分がでるので水分を拭き取る
②めんつゆ(3倍濃縮)をかけ味をなじませ、ネギを混ぜる
③冷めたらお弁当箱に詰め最後にジュレをかける
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【しめじおひたしのジュレぽん酢】
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夏のお盆休みにはいりました!
高速道路混んでるかなぁ~?今からこのお弁当を持って少し帰省します☆
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