陽気なシェフの一日

ダンナさまと経営しているイタリア料理「ココ・アレーグロ」の最新情報と、二人の愛娘との出来事、日ごろ感じていることetc・・・

「ココ・アレーグロ」に対する要望(こんなお料理が食べた~い!!)などありまりたら、コメントお願いします(^^♪


テーマ:

カウンターの右側に埋め込まれている(?)、ブラウン色の冷蔵庫のようなワインセラー。

やっと、うちの店にもワインセラーがやってきました!ニコニコ


                


こちらは、赤専用で温度設定(12度)がされてあり、やっとお客様においしい温度で赤ワインも飲んで

いただくことができますワイン シェフはうれしくて(かどうかはわかりませんが)、扉を開けるとすでにもう、

たくさんのワインが横たわっていましたえっ

いまのオススメアップは、イタリアワインの新酒「ノヴェッロ」ぶどうです!

今年はフランスワインの「ボジョレー・ヌーボー」も入荷予定(11月20日解禁)していま~す音譜


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