モニタープラザさんをみていたら
天然貝のセット（カキ、アワビ、サザエ、バイ貝）のセットの
プレゼントがありました。
越後村上うおやさんからです。
ひょえ～～
新潟、日本海の荒海で育った天然の貝は味が違うんですって。
妄想ふくらみます
おいしそ～～～
どうやって食べましょうか？
あまりに素材がいいのでなるべくシンプルにいただきたいです。
魚介類は大好き大好き
今日食べた鯖の味噌煮も赤尾鯵のお刺身もお吸い物も
全部美味しかったし、お寿司やさんで好きに食べていいなら
カウンターで
「貝を順番に」
とオーダーしたいです。
アワビ、もう、ずいぶん長いこと食べていないな～
妊娠中にアワビを食べると目が綺麗な子供がうまれると
聞いて魚屋さんに買いにいったら
トコブシしか売っていなかった・・・
しかたなくトコブシをいただいたなぁ、と思い出しました。
