改めて

３日ぶりの更新になりますが、年末に向けてバタバタしております
一昨日は入植希望の定年を迎えたかたが、何か農作物を作って年金まで食いつなぎながらやりたいと農業初心者のかたが二回目来てました
因みにこのかた、昔僕が開墾している畑を荒らすだけ荒らして消えた１人目のかた
仙人優しいから、困ってるならと韮を植えてある場所をくれてやりました
○里さん、別になんでもいいから楽に出来て、すぐお金になる方がいいと・・・韮なら簡単とこいってたけど、実は韮って成長が早いから200坪もあったら、初心者じゃ回せないんだけど、説明はしたけど本人が
これがいいって言うから自分達は諦めました
はてさて、あんまりやる気がなさそうだけど、続くのかなぁ

あ、因みにやる気があってビジョンがあるかたならどんなジャンルの方でも、私たちの農園は大歓迎です
条件はやる気があって、自分がやりたいことにたいしてビジョンと先を見据えれる方、そしてこれが一番大事な助け合いができる方です
これさえできれば、自給自足ができてるんで、ほとんど食費はかかりません、土地も仙人が提供して、自分が管理しているので相談していただければ、調整できます
因みに料理ができる方、料理人で自分で作った有機野菜でやりたいって方大募集です、一応、自分も調理ができるので

ある材料でこんなのとか

キャベツがなかったのでレタスで作ったお好み焼き、ソースはおいしい

島ネロソースを使わせていただきました
料理人以外にも、陶芸や草木染め、織物、養殖、果樹などの職人さんなど、自給自足の農園で村お越ししてみませんか？

メリークリスマス&ネーション

メリークリスマス
まずは

有銘ネーションをお送りいたしまして、こちら長雨で漏電が発覚、23日から停電を発生させていた有銘ネーションですが、昼頃回復いたしました
さて、ここ数日本当に暑い日々でしたが





その分、朝日、夕日は素晴らしい日々でした・・・最高温度28℃も何のその毎日バタバタしておりました
みなさん、こんな花はご存じですか？





こちら某お店の看板商品の主成分の植物でこの根を使います
ハーブの一種で、薬効が高く、独特の香りを持ってます
沖縄に来た方は探してみては？




こちら、今日の昼御飯に作った、シーラの天ぷら

シイラは天ぷら、ソテーにおすすめです

菊の終わり

ここ二日間暑く、今日も朝から暑い沖縄東村です

昨日もまだ蝉が鳴いてました
こちら、一週間前の畑

でこちらが、昨日の畑

完全に正月出しは出荷も終わり、咲きすぎた菊は切り出しも終わって、こちらはこれから野菜畑に変わっていきます
正月出しは割りに合わないから、こちらの畑は野菜畑にして、みんなで食べるように作るって、上の畑は自分が出荷用に開墾しるけどね

こちらは遊歩道を手入れしながら、いろんな木々を植え込むための伐採をする仙人、毎日少しずつ進行中