butakoshinchiさんのブログ

二子新地のとんかつ?ビストロ?『豚子新地』のオーナーblog


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本日
22日水曜日は
定休日です。またのお越しをお待ちしております。m(._.)m
今日は
娘の学校で調理実習の講師で料理を作ってます❗

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無事に塩抜きがおわり、乾燥に入ります❗
金曜日に燻製予定です。
金曜日の夜は出来立てベーコンが食べれるかも❗
お待ちしております。m(._.)m

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本日は弁当が入っているため、
二日連続で申し訳ありませんが
夜の営業は
18:45
からとさせていただきます。
ご了承下さい。m(._.)m

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