ブリアンスタイル・ゲルソン講座、無事終了いたしました
こんなにブログをサボったことは、たぶん今までにはありませんでしたね
すべて、この新講座のためでした。。。
夕方のゲルソン食です
朝食は撮るの忘れました
今回の受講生さんはお2人でした
（初講座にご参加くださいまして、どうもありがとうございました
）
お2人とも、ブリアンスタイル・ローフード講座にも参加してくださった方で、
その中で多少なりともゲルソン療法のことも聞かされていたので、
今回は覚悟が決まっていたそうです
ゲルソン食は、ガンを治すため！という人でも続けることは難しいらしい・・・
ましてガンではない人が気軽に楽しく食べられるものではないだろう・・・
ローフード講座とは違って、
このゲルソン講座では、美味しいものは食べられないだろうな・・・
ですから、とても驚かれたようです
「こんなに美味しいとは思わなかった。。。」と言っていただけました
私も正直なところ、
ゲルソン食を気に入ってもらえるかどうかは分からないな～と思っていたので、
ヘルシーなローフードを学び、
それをできる限り取り入れようという気持ちがある人にとっては、
ゲルソン食も十分に美味しい世界なんだ
ということが分かって大収穫
この講座をやって本当に良かったな～と思いました
下の2枚は、2日目の昼食と夕食
2日目のメニューはゲルソン食そのものではなく、
ゲルソンにナチュラルハイジーンやローフードをミックスしたものを提案しました
注）カシューナッツのディップはゲルソンでは食べません。
あと、写真では分からない部分で、
本来ゲルソン食では禁止されている食材を一部使っています
でも、ホントにごく一部です☆
2日目には、塩や醤油や味噌などを少量使う予定だったのですが、
あまりにも1日目の完全無塩食のウケが良かったので、
2日目も無塩で通しました
（厳密には、塩抜きしたワカメに多少は塩分が残っているかもね。）
調子に乗って、年内にもう1回、ゲルソン講座しようかな～と思ってます
みなさんも、いかがですか
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