鶏の日

本日もご来店ありがとうございました！！

ぶんぶん北澤です。



明日は鶏の日です！！


安定して超濃厚な旨味のある

スープが取れるようになりました♪

試行錯誤した末思いましたが

鶏白湯はかなり難しいです（笑）

でも鶏との睨めっこ最高に楽しいです！！



明日月曜日は

濃厚な豚骨に加えて

濃厚な鶏白湯も是非ご賞味ください！！



よろしくお願いしますm(_ _)m