更に美味しくなりました。

おはようございます！

文蔵金子です。

鯛香る冷やしつけそば。

更に美味しくなりました。

鯛の味を閉じ込めた米油！

浮かせました。

全体的に味が締まり、鯛の風味がUPです。

ニラのお浸しも好評頂いております。

丁寧に仕込んで行きます。

週末は、天気が崩れそうですが、どうぞご賞味下さい。