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2016-07-27 18:46:35

初玉

テーマ:ブログ

シフォンケーキのたまごでお世話になっている


蔵王鶏卵司「たまごの我妻屋」さんから、


初卵をいただきましたニコニコ




初卵とは、若鶏の産みはじめの卵のこと


わずかな期間しか採れない、大変貴重な卵で


卵を産むために蓄えた栄養が小さな殻にぎゅーっと詰まってます。


市場には出回らないたまごなのです。


左側、普通の卵  右側、初卵

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大きさは普通の鶏卵よりも小ぶり



味を確かめる為


本日の賄いは「たまごかけごはん」・・?


「温泉卵」・・?


と考えてましたが


昨日から食べたかった「牛丼」が・・頭から離れないあせる


味の濃いものが食べたくなるこの頃です(*´σー`)


味を確かめるには少し違ってますが汗


まんまるな卵黄がぷりぷりと光ってますチョキ


{61676DB4-7A11-4B45-92A2-584072E9E7F0}


とろっと、ぺろペロ 食べれちゃうので


何個でも食べれます(;^_^A


おかげさまで、大変スタミナがついたような気がします筋肉



明日は温泉卵にしようかと思いますにひひ



たまごの我妻屋さん、ありがとうございます。


養鶏場のことは全く知らないことばかりですが


お話しを聞いていると大変勉強になります。



おいしい卵 いつもありがとうございます。


蔵王の卵、自信を持って使わせていただきますグー



ブログへのご訪問ありがとうございます(*^▽^*)



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2016-07-22 21:01:54

ピカピカのガスオーブン

テーマ:ブログ
本日搬入されました(^^)

ピカピカのガスオーブン(o^^o)


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{0BEA8D85-7A95-461E-A5B8-404F63C48AD4}



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2016-07-21 18:24:32

しそ巻き

テーマ:ブログ
東北地方には、味噌を大葉で巻き、油で揚げた

「しそ巻き」があります。


クルミ、小麦粉、ゴマ、ピーナッツ・・etc

甘いものから辛いもの

思い思いの家庭の味


ご近所の山ガールこと、Hさん

山が大好きで毎日山に行くという・・?

知り合ってから10数年・・

意味不明な事ばかりでしたが

少しずつ彼女のことも理解出来るようになりました。

山菜採り、沢登り、きのこ採り、スキー

山と携わるボランティア活動から

山の仲間との交流


アルバイトしてあせる と何度頼んでも

「山があるから出来ませんと」・・とあせる ?? ??


わからん顔文字(+´・_・`+)ン?


そんな彼女から「しそ巻き」直売の依頼がありました。

前向きなご提案、うれしいことです。



ぶなの森、オリジナルな味を提案させていただき(〃∇〃)

一緒に企画しながら、いい出来に仕上がりましたチョキ


ちょっと、他とは違う高級感

マイルドな風味

イタリアンならではのあるものひみつを入れました音譜



{722E2489-4167-4216-8F89-7EE4EEFB3B77}



近日発売なるか? 



山ガール Hさん 頑張ってくださいニコニコ




ブログへのご訪問ありがとうございます(*^.^*)

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