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今回は、砂糖と同じ甘さでカロリーゼロという
コチラをモニターさせていただきました
ラカントS 200g
ビタミン、ミネラル、フラボノイドが豊富な高純度羅漢果エキスにブドウ糖発酵甘味料エリスリトールをブレンドした自然派甘味料☆
着色料・香料無添加です
中はこんな感じで、三温糖みたいな色合い
結構サラサラしているので、使いやすかったです
普段我が家では、お砂糖は三温糖を使っているのですが、
いつもと全く変わらない味に仕上がりビックリでした
正直、最初はなんとなく個人的なイメージで科学的な味がするのでは。。。
って心配でしたが、実際は自然派の安心なモノなので、全くそんな事はなく、砂糖をラカントにかえたって気付く方が難しいくらい違和感ないです。
少し前までは、糖尿病向けの病者用食品だったそう
3歳児の甘いの大好き息子ちゃんの糖分の量が最近とっても気になるので、おやつ作りにお料理にと使っていきたいです